发现从5种
大黄中提取的
甲醇对
DPPH自由基和.O2-具有清除活性。从
大黄(Rheum undulatum L.)的根茎中分离出两个新的
蒽醌葡糖苷,以及两个
蒽醌葡糖苷,
萘葡糖苷和10个
对苯二酚。在对
大黄成分的自由基清除活性的筛选试验中,
丁苯二
酚和
萘葡萄糖苷具有活性,而
蒽醌和
番石榴苷则没有活性。此外,大多数
对苯二酚通过叔
丁基氢过氧化物抑制红细胞膜的脂质过氧化。对各种相关化合物的清除作用的详细研究表明以下结构要求;1)
酚羟基对显示活性至关重要;2)没食子酰基部分增强活性;3)
葡糖苷部分降低活性;4)二氢
二苯乙烯衍
生物保持对
DPPH自由基的清除活性,但它们对.O2-的活性较弱。另外,具有3-羟基和4'-甲氧基的几个
对苯二酚抑制
黄嘌呤氧化酶。