(5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexyl) N-(2-hydroxy-6-methylphenyl)carbamate

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 苯和取代衍生物
• 英文名称: (5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexyl) N-(2-hydroxy-6-methylphenyl)carbamate
• 化学式: C₁₈H₂₇NO₃
• 分子量: 305.4
• InChiKey: YVMNTRZOWBQHFK-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  5
• 重原子数：
  22
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.61
• 拓扑面积：
  58.6
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  3

文献信息

• [EN] L-MENTHYL-N-(2-HYDROXYPHENYL)CARBAMATE<br/>[FR] L-MENTHYL-N-(2-HYDROXYPHÉNYL)CARBAMATE
  申请人：SYMRISE GMBH & CO KG

  公开号：WO2009144179A1

  公开（公告）日：2009-12-03

  The present invention relates to the compound L-menthyl-N-(2-hydroxyphenyl)carbamate, which is effective against body perspiration odor bacteria, in particular against armpit perspiration odor bacteria, and simultaneously effective as an antioxidant, of the following formula, a method for the production thereof and its use.

  本发明涉及一种化合物L-薄荷基-N-(2-羟基苯基)氨基甲酸酯，对身体汗臭细菌具有有效作用，特别是对腋下汗臭细菌具有有效作用，并同时具有抗氧化剂作用，其化学式如下，以及其生产方法和用途。
• Neo-Menthylderivate als Geschmacksstoffe
  申请人：Symrise GmbH & Co. KG

  公开号：EP2135516A1

  公开（公告）日：2009-12-23

  Die vorliegende Erfindung betrifft primär die Verwendung von bestimmten auf dem Neo-Menthylgerüst basierenden Harnstoffen, Thioharnstoffen, Carbamaten, Thiocarbamaten sowie Guanidinen und entsprechenden Mischungen untereinander bzw. mit weiteren Verbindungen als Geschmacksstoffe bzw. Geschmacksstoffmischungen zum Erzeugen, Vermitteln, Modifizieren oder Verstärken von würzigen Geschmacksnoten. Die Erfindung betrifft des Weiteren bestimmte Zusammensetzungen, Zubereitungen und Halbfertigwaren, welche die besagten Verbindungen umfassen sowie Verfahren zum Erzeugen, Vermitteln, Modifizieren und/oder Verstärken bestimmter Geschmackseindrücke. Schließlich betrifft die Erfindung auch die Verbindungen selbst und entsprechende Mischungen.

  本发明主要涉及某些基于新薄荷基骨架的脲类、硫脲类、氨基甲酸酯类、硫代氨基甲酸酯类和胍类化合物及其相互之间或与其他化合物的相应混合物作为调味剂或调味剂混合物，用于产生、赋予、改变或增强辛辣味。本发明还涉及某些包含上述化合物的组合物、制剂和半成品，以及生产、赋予、改变和/或增强某些风味的方法。最后，本发明还涉及化合物本身和相应的混合物。
• L-MENTHYL-N-(2-HYDROXYPHENYL)CARBAMATE
  申请人：Symrise AG

  公开号：EP2307357A1

  公开（公告）日：2011-04-13
• Neo-Menthyl Derivatives as Flavor Materials
  申请人：Ley Jakob Peter

  公开号：US20090311401A1

  公开（公告）日：2009-12-17

  The present invention relates primarily to the use of particular ureas, thioureas, carbamates, thiocarbamates and guanidines based on the neomenthyl structure and corresponding mixtures with one another or with further compounds as flavor materials or flavor material mixtures for producing, imparting, modifying and/or enhancing savory flavor notes. the invention furthermore relates to particular compositions, preparations and semifinished products which comprise the said compounds, as well as methods for producing, imparting, modifying and/or enhancing particular flavor impressions. Lastly, the invention also relates to the compounds themselves and to corresponding mixtures.
• US8852664B2
  申请人：——

  公开号：US8852664B2

  公开（公告）日：2014-10-07