2,3-dimethyl-2-phenylpent-4-enal | 97023-39-7

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 苯和取代衍生物
• 英文名称: 2,3-dimethyl-2-phenylpent-4-enal
• 英文别名: Methyl-phenyl-<1-methyl-allyl>-acetaldehyd
• CAS: 97023-39-7
• 化学式: C₁₃H₁₆O
• 分子量: 188.269
• InChiKey: UNJWEFQUBOXXGK-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.1
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.31
• 拓扑面积：
  17.1
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  85.0 ℃ 、200.0 Pa 条件下， 生成 2,3-dimethyl-2-phenylpent-4-enal
  参考文献：
  名称：

  [EN] ARYL/ALKENYL-PENTENAL DERIVATIVES AS AROMA CHEMICALS
  [FR] DÉRIVÉS ARYLE/ALCÉNYLE-PENTÉNAL EN TANT QUE PRODUITS CHIMIQUES AROMATIQUES

  摘要：

  The present invention relates to 2-aryl-pent-4-enal or 2-alkenyl-pent-4-enal derivatives as aroma chemicals. Specifically, it relates to the use of 2-aryl-pent-4-enal or 2-alkenyl-pent- 4-enal derivatives as aroma chemicals and also for enhancing and/or modifying the aroma of a composition.

  公开号：

  WO2022207636A1

文献信息

• Strikingly Simple Direct α-Allylation of Aldehydes with Allyl Alcohols:  Remarkable Advance in the Tsuji−Trost Reaction
  作者：Masanari Kimura、Yoshikazu Horino、Ryutaro Mukai、Shuji Tanaka、Yoshinao Tamaru

  DOI：10.1021/ja011656a

  日期：2001.10.1
• Opitz,G. et al., Justus Liebigs Annalen der Chemie, 1961, vol. 649, p. 36 - 47
  作者：Opitz,G. et al.

  DOI：——

  日期：——
• MURAHASHI, SHUN-ICHI;MAKABE, YOSHIKI;KUNITA, KAZUTO, J. ORG. CHEM., 53,(1988) N 19, C. 4489-4495
  作者：MURAHASHI, SHUN-ICHI、MAKABE, YOSHIKI、KUNITA, KAZUTO

  DOI：——

  日期：——
• [EN] ARYL/ALKENYL-PENTENAL DERIVATIVES AS AROMA CHEMICALS<br/>[FR] DÉRIVÉS ARYLE/ALCÉNYLE-PENTÉNAL EN TANT QUE PRODUITS CHIMIQUES AROMATIQUES
  申请人：[en]BASF SE

  公开号：WO2022207636A1

  公开（公告）日：2022-10-06

  The present invention relates to 2-aryl-pent-4-enal or 2-alkenyl-pent-4-enal derivatives as aroma chemicals. Specifically, it relates to the use of 2-aryl-pent-4-enal or 2-alkenyl-pent- 4-enal derivatives as aroma chemicals and also for enhancing and/or modifying the aroma of a composition.