2-乙氧基-5-丙基苯酚 | 68399-69-9

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 苯和取代衍生物
• 中文名称: 2-乙氧基-5-丙基苯酚
• 英文名称: 2-ethoxy-5-propyl-phenol
• 英文别名: Dihydrosafroeugenol；3-Oxy-4-aethoxy-1-propyl-benzol；2-Aethoxy-5-propyl-phenol；2-Ethoxy-5-propylphenol
• CAS: 68399-69-9
• 化学式: C₁₁H₁₆O₂
• 分子量: 180.247
• InChiKey: XDZLFEKELKUEPL-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.2
• 重原子数：
  13
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.45
• 拓扑面积：
  29.5
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  1-(4-ethoxy-3-methoxyphenyl)propane 在 potassium fluoride on basic alumina 作用下， 以 乙二醇 为溶剂， 反应 5.0h， 以60%的产率得到2-乙氧基-5-丙基苯酚
  参考文献：
  名称：

  氧化铝上的氟化钾——一种用于芳烷基醚选择性-O-去甲基化的新试剂

  摘要：

  摘要 芳烷基醚在用氧化铝涂覆的氟化钾处理后发生选择性 O-去甲基化。

  DOI：

  10.1080/00397919108016759

文献信息

• Perfume composition and perfumed products which contain one or more o-alkoxyphenols as perfume component
  申请人：NAARDEN INTERNATIONAL N.V.

  公开号：EP0179532A1

  公开（公告）日：1986-04-30

  Parfume compositions and perfumed products characterized by a content of one or more fragrances which have the wherein R, or R, represents a hydrogen atom and the other symbol an ethyl or propyl group and R, represents a methyl or ethyl group. characteristic odour of vanilla and correspond to the formula

  香水组合物和香料产品，其特征在于含有一种或多种香料，这些香料具有 R 或 R 代表氢原子，另一个符号代表乙基或丙基，而 R 代表甲基或乙基。 具有香草的特征气味，并符合以下公式
• Verfahren zur Haltbarkeitsverbesserung und/oder Stabilisierung von mikrobiell verderblichen Produkten
  申请人：Schür, Jörg-Peter, Prof.

  公开号：EP1116446A2

  公开（公告）日：2001-07-18

  Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur Haltbarkeitsverbesserung und/oder Stabilisierung von mikrobiell verderblichen Produkten, bei dem während des Prozesses zur Herstellung, Verarbeitung oder Verpackung der Produkten deren Oberflächen und/oder deren Umgebung, insbesondere die Umgebungsluft und/oder die Oberflächen der unmittelbar oder mittelbar mit den Produkten in Kontakt kommenden Geräte oder sonstigen Materialien mit einem oder mehreren Prozeßhilfsmitteln beaufschlagt werden, wobei das Prozeßhilfsmittel wenigstens zwei mikrobizid wirkende Aromastoffe enthält.

  本发明涉及一种改善保质期和/或稳定微生物易腐产品的工艺，在该工艺中，在生产、加工或包装产品的过程中，其表面和/或环境，特别是环境空气和/或与产品直接或间接接触的器具或其他材料的表面，受到一种或多种加工助剂的作用，加工助剂中至少含有两种微酸化活性调味物质。
• [DE] VERFAHREN ZUR HALTBARKEITSVERBESSERUNG UND/ODER STABILISIERUNG VON MIKROBIELL VERDERBLICHEN PRODUKTEN<br/>[EN] PROCESS FOR IMPROVING THE SHELF LIFE OF AND/OR STABILISING PRODUCTS WHICH CAN SPOIL UNDER THE ACTION OF MICROBES<br/>[FR] PROCEDE POUR L'AMELIORATION DE LA CONSERVATION ET/OU LA STABILISATION DE PRODUITS ALTERABLES SOUS L'ACTION DE MICROBES
  申请人：SCHÜR, Jörg, Peter

  公开号：WO1996029895A1

  公开（公告）日：1996-10-03

  (DE) Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur Haltbarkeitsverbesserung und/oder Stabilisierung von mikrobiell verderblichen Produkten, bei dem während des Prozesses zur Herstellung, Verarbeitung oder Verpackung der Produkte deren Oberflächen und/oder deren Umgebung, insbesondere die Umgebungsluft und/oder die Oberflächen der unmittelbar oder mittelbar mit den Produkten in Kontakt kommenden Geräte oder sonstigen Materialien mit einem oder mehreren Prozeßhilfsmitteln beaufschlagt werden, wobei das Prozeßhilfsmittel wenigstens einen mikrobizid wirkenden Aromastoff enthält.(EN) The invention concerns a process for improving the shelf life of and/or stabilising products which can spoil under the action of microbes: during the production, processing or packing process, the surfaces of the products and/or their surroundings, in particular the surrounding air and/or surfaces of any equipment or material which comes directly or indirectly into contact with the products, are treated with one or more process-auxiliary agents containing at least one microbicidal aromatic substance.(FR) La présente invention concerne un procédé pour l'amélioration de la conservation et/ou la stabilisation de produits altérables sous l'action de microbes. Selon ce procédé, on expose, pendant le processus de fabrication, de traitement ou de conditionnement des produits, la surface de produits et/ou leur environnement, en particulier l'air ambiant et/ou les surfaces des appareils en contact direct ou indirect avec les produits, ou d'autres matériaux, à au moins un auxiliaire de processus contenant au moins une substance aromatique microbicide.

  (中) 本发明涉及一种改善微生物产生变质产物保质期/稳定性的工艺：在生产、加工或包装过程中，该工艺中对产品表面及其周围环境进行处理——尤其是被直接或间接受到产品接触的设备或材料以及周围空气——进行辅助处理，其中所述辅助处理剂至少包含一种微菌杀灭芳香物质。
• [DE] ADDITIV ZUR HALTBARKEITSVERBESSERUNG UND/ODER STABILISIERUNG VON MIKROBIELL VERDERBLICHEN PRODUKTEN<br/>[EN] ADDITIVE FOR IMPROVING THE STORAGE LIFE OF AND/OR STABILISING MICROBIALLY PERISHABLE PRODUCTS<br/>[FR] ADDITIF POUR AMELIORER LA CONSERVABILITE ET/OU POUR STABILISER DES PRODUITS PERISSABLES SUR LE PLAN MICROBIEN
  申请人：SCHÜR, Jörg, Peter

  公开号：WO1998058540A1

  公开（公告）日：1998-12-30

  (DE) Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren und ein Additiv sowie dessen Verwendung zur Haltbarkeitsverbesserung und/oder Stabilisierung von mikrobiell verderblichen Produkten durch Zusatz von Additiven.(EN) The invention relates to a method for improving the storage life of and/or stabilising microbially perishable products by adding additives, and to a corresponding additive.(FR) L'invention concerne un procédé et un additif, ainsi que leur utilisation pour améliorer la conservabilité et/ou pour stabiliser des produits périssables sur le plan microbien, par adjonction d'additifs.

  (德语)此发明涉及一种方法和一种 additive 以及它们的运用技术，该技术用于通过 additive 的附加来改善微生物变质物质的保存期限和/或稳定性。(英文)该发明涉及一种方法和一种 addi
• Kafuku, Yakugaku Zasshi/Journal of the Pharmaceutical Society of Japan, 1925, # 521, p. 1
  作者：Kafuku

  DOI：——

  日期：——