4-phenyloctan-3-one 在
D-葡萄糖-6-磷酸 、 Leuconostoc mesenteroides glucose-6-phosphate dehydrogenase 、 Thermobifida fusca recombinant phenylacetone monooxygenase 、 NADPH 作用下,
以
水 为溶剂,
反应 2.0h,
生成 (S)-4-phenyloctan-3-one 、
(R)-4-phenyloctan-3-one 、
(S)-1-phenylpentyl propionate 、
(R)-1-phenylpentyl propionate