4-phenylhept-6-en-3-one 在
D-葡萄糖-6-磷酸 、 Leuconostoc mesenteroides glucose-6-phosphate dehydrogenase 、 Thermobifida fusca recombinant phenylacetone monooxygenase M
446G mutant form 、 NADPH 作用下,
以
水 为溶剂,
反应 4.0h,
生成 (S)-4-phenylhept-6-en-3-one 、
(R)-4-phenylhept-6-en-3-one 、 (S)-4-phenylbut-1-enyl propionate