2-benzyl-4,5-dimethyl-1,3-dithiolane | 97913-82-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 苯和取代衍生物
• 英文名称: 2-benzyl-4,5-dimethyl-1,3-dithiolane
• CAS: 97913-82-1
• 化学式: C₁₂H₁₆S₂
• 分子量: 224.391
• InChiKey: VQQOTYHPJBXLBF-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4.3
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  2
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.5
• 拓扑面积：
  50.6
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  2,3-丁二硫醇 、 苯乙炔 在 三苯基膦氯金 silver tetrafluoroborate 作用下， 以 甲苯 为溶剂， 反应 24.0h， 生成 2-methyl-2-phenyl-4,5-dimethyl-1,3-dithiolane 、 2-benzyl-4,5-dimethyl-1,3-dithiolane
  参考文献：
  名称：

  用金（I）催化剂将炔烃区域选择性转化为环状缩醛和硫缩醛：与布朗斯台德酸催化剂的比较

  摘要：

  Au（I）以比布朗斯台德酸高得多的速率催化炔烃向环状缩醛和硫缩醛的转化。对于一系列炔烃和二醇或二硫醇，该反应似乎是普遍的，这些炔烃和二醇或二硫醇以高选择性被有效地转化。该反应过程的显着特征之一是烯醇醚或烯醇硫醚中间体的高反应性，它们进行快速异构化反应以提供环状缩醛或硫缩醛，因此不需要分离或随后的活化过程。这种类型的反应使我们能够合成一系列香料。

  DOI：

  10.1016/j.tet.2008.06.032

文献信息

• Flavoring with furfuryl mercaptals
  申请人：International Flavors & Fragrances Inc.

  公开号：US04514429A1

  公开（公告）日：1985-04-30

  Described are furyl and phenyl mercaptals defined according to the generic structure: ##STR1## wherein the dashed line represents a carbon-carbon single bond or no bond; wherein R.sub.1 and R.sub.2 are the same or different and each represents hydrogen, methyl or ethyl; wherein p is 0 or 1; and wherein X represents a phenyl moiety having the structure: ##STR2## or a furyl moiety having the structure: ##STR3## and uses thereof in augmenting or enhancing the aroma or taste of foodstuffs.

  本发明涉及一种根据通用结构定义的呋喃基和苯基硫醇，其通用结构如下：##STR1## 其中虚线表示碳-碳单键或无键；其中R.sub.1和R.sub.2相同或不同，分别表示氢，甲基或乙基；其中p为0或1；其中X表示具有以下结构的苯基基团：##STR2## 或具有以下结构的呋喃基团：##STR3## 以及在增强或提高食品的香味或口感方面的用途。
• Furyl and phenyl mercaptals and use thereof in augmenting or enhancing
  申请人：International Flavors & Fragrances Inc.

  公开号：US04515968A1

  公开（公告）日：1985-05-07

  Described are furyl and phenyl mercaptals defined according to the generic structure: ##STR1## wherein the dashed line represents a carbon-carbon single bond or no bond; wherein R.sub.1 and R.sub.2 are the same or different and each represents hydrogen, methyl or ethyl; wherein p is 0 or 1; and wherein X represents a phenyl moiety having the structure: ##STR2## or a furyl moiety having the structure: ##STR3## and uses thereof in augmenting or enhancing the aroma or taste of foodstuffs.

  本文描述了根据通用结构定义的呋喃和苯基硫醇，其中虚线表示碳-碳单键或无键；其中R.sub.1和R.sub.2相同或不同，分别代表氢、甲基或乙基；其中p为0或1；其中X表示具有以下结构的苯基基团：##STR2## 或具有以下结构的呋喃基团：##STR3## 以及它们在增强或提高食品的香味或味道方面的用途。
• US4514429A
  申请人：——

  公开号：US4514429A

  公开（公告）日：1985-04-30
• US4515968A
  申请人：——

  公开号：US4515968A

  公开（公告）日：1985-05-07
• Regioselective transformation of alkynes into cyclic acetals and thioacetals with a gold(I) catalyst: comparison with Brønsted acid catalysts
  作者：Laura L. Santos、Violeta R. Ruiz、Maria J. Sabater、Avelino Corma

  DOI：10.1016/j.tet.2008.06.032

  日期：2008.8

  Au(I) catalyzes the transformation of alkynes into cyclic acetals and thioacetals at much higher rate than Brønsted acids. The reaction appears to be general for a range of alkynes and diols or dithiols, which are efficiently transformed with high selectivities. One of the salient features of this reaction process is the high reactivity of the enol ether or enol thioether intermediates, which undergo

  Au（I）以比布朗斯台德酸高得多的速率催化炔烃向环状缩醛和硫缩醛的转化。对于一系列炔烃和二醇或二硫醇，该反应似乎是普遍的，这些炔烃和二醇或二硫醇以高选择性被有效地转化。该反应过程的显着特征之一是烯醇醚或烯醇硫醚中间体的高反应性，它们进行快速异构化反应以提供环状缩醛或硫缩醛，因此不需要分离或随后的活化过程。这种类型的反应使我们能够合成一系列香料。