[EN] PRODUCTION OF VANILLIN<br/>[FR] PRODUCTION DE VANILLINE
申请人:——
公开号:WO1997035999A2
公开(公告)日:1997-10-02
[EN] A method of producing vanillin comprising the steps of: (1) providing trans-ferulic acid or a salt thereof; and (2) providing trans-ferulate: CoASH ligase activity (enzyme activity I), trans-feruloyl SCoA hydratase activity (enzyme activity II), and 4-hydroxy-3-methoxyphenyl- beta -hydroxy-propionyl SCoA (HMPHP SCoA) cleavage activity (enzyme activity III). Conveniently the enzymes are provided by Pseudomonas fluorescens Fe3 or a mutant or derivative thereof. Polypeptides with enzymes activities II and III and polynucleotides encoding said polypeptides. Use of said polypeptides or said polynucleotides in a method for producing vanillin. [FR] Procédé de production de vanilline comprenant les étapes suivantes: (1) on prend un acide trans-férulique ou un sel dudit acide; (2) on expose ledit acide à du transférulate: activité de CoASH ligase (activité enzymatique I), activité de trans-féruloyl SCoA hydratase (activité enzymatique II), et activité de clivage de 4-hydroxy-3-méthoxyphényl- beta -hydroxy-propionyl SCoA (HMPHPSCoA) (activité enzymatique III). Les enzymes sont aisément obtenues à partir de Pseudomonas fluorescens Fe3 ou une forme mutante ou dérivée de ces derniers. L'invention concerne également des polypeptides aux activités enzymatiques II et III et des polynucléotides codant ces polypeptides ainsi que leur utilisation dans un procédé de production de vanilline.
[EN] METHODS AND COMPOSITIONS FOR MODIFYING PLANT BIOSYNTHETIC PATHWAYS<br/>[FR] PROCEDES ET COMPOSITIONS DESTINES A MODIFIER DES VOIES DE BIOSYNTHESE DE PLANTES
申请人:SAMUEL ROBERTS NOBLE FOUND INC
公开号:WO2007092934A2
公开(公告)日:2007-08-16
(EN) The invention provides bifunctional plant biosynthetic enzymes that increase the efficiency by which modification can be made to plant biosynthetic pathways. In certain aspects of the invention, bifunctional isoflavone biosynthetic enzymes are provided. The invention therefore allows the modification of plants for isoflavone content. The inventors have demonstrated increased isoflavone biosynthesis can be obtained even in non-legume plants.(FR) La présente invention concerne des enzymes de biosynthèse de plantes bifonctionnelles qui augmentent l'efficacité de la modification de voies de biosynthèse de plantes. Certains modes de réalisation de l'invention concernent les enzymes bifonctionnelles de biosynthèse d'isoflavone. L'invention permet donc de modifier la teneur en isoflavone des plantes. Les inventeurs ont démontré qu'il est possible d'obtenir une biosynthèse d'isoflavone accrue même dans des plantes non légumineuses.