two states. Mass spectrometry proved very effective for characterization of and differentiation between C- and O-isomers, as well as positional isomers. Unimolecular reactions occurring in the gas phase are specific to the chemical structures, and ion abundances can be related to their stabilities. This study has allowed the evaluation of the influences of the different linkages between the two moieties
                                    两个系列的具有潜在抗氧化性能的 C-和 O-芳基糖苷已被合成、表征和结构区分。对合成方法的重新研究提供了对获得的产品及其
化学结构的更好的了解。已经在溶液、晶体和气相中对每种化合物进行了区域和立体
化学表征和区分。在溶液中获得的数据与晶体结构之间的比较表明这两种状态的特征密切相关。质谱证明对于表征和区分 C-和 O-异构体以及位置异构体非常有效。在气相中发生的单分子反应特定于
化学结构,离子丰度可能与其稳定性有关。该研究允许评估两个部分之间的不同连接和取代基位置对化合物
化学性质的影响。C-异构体显示抗氧化能力,作为过氧自由基清除剂,并抑制脂质过氧化。(© Wiley-
VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, 69451 Weinheim, Germany, 2003)