已经使用了不同的酸酐(C 2至C 7脂族脂肪酸和苯甲酸)来研究2-苯基-4-(d-苏式-1',2',3)中伯/仲羟基的选择性酰化'-三羟丙基)-2 H -1,2,3-三唑,2-苯基-4-(d-赤型-1',2',3'-三羟丙基)-2 H -1,2,3-三唑, 2-苯基-4-(d-阿拉伯糖-1',2',3',4'-四羟基丁基)-2 H -1,2,3-三唑和2-苯基-4-(d- lyxo -1' ,2',3',4'-四羟基丁基)-2 H -1,2,3-三唑在南极假丝酵母的存在下二异丙醚中的脂肪酶B。在不同的酸酐中,丁酸酐被发现是最有效的酰化剂(用于丁酰化)。对于乙酰化,乙酸乙烯酯效果最好。与这两种酰化剂的反应具有很高的选择性和效率,在1–5小时内仅以95–99%的收率仅生成单酰化产物。
Imidazolium-, pyrazolium-, and bis-benzimidazolium-containing ionic liquids were synthesized from easily available, unprotected carbohydrates such as d-ribose, d-xylose, d-glucose, d-galactose, d-fructose and l-sorbose.