N²-(1-carboxyethyl)guanosine 5′-monophosphate | 1364241-88-2

• 分子结构分类: 有机化合物 - 核苷、核苷酸和类似物 - 嘌呤核苷酸
• 英文名称: N²-(1-carboxyethyl)guanosine 5′-monophosphate
• 英文别名: N(2)-(1-carboxyethyl)-guanosine 5'-monophosphate；2-[[9-[(2R,3R,4S,5R)-3,4-dihydroxy-5-(phosphonooxymethyl)oxolan-2-yl]-6-oxo-1H-purin-2-yl]amino]propanoic acid
• CAS: 1364241-88-2
• 化学式: C₁₃H₁₈N₅O₁₀P
• 分子量: 435.287
• InChiKey: DDEZXIHXDPBDLB-WEQFEWOPSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -3.1
• 重原子数：
  29
• 可旋转键数：
  7
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.54
• 拓扑面积：
  225
• 氢给体数：
  7
• 氢受体数：
  12

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  N²-(1-carboxyethyl)guanosine 5′-monophosphate 、 1-(6-(aminomethyl)pyridin-2-yl)-N,N-bis(pyridin-2-ylmethyl)methanamine 在 N-甲基吗啉 、 盐酸 、 N-羟基-7-氮杂苯并三氮唑 、 盐酸-N-乙基-Nˊ-(3-二甲氨基丙基)碳二亚胺 作用下， 以 水 、 N,N-二甲基甲酰胺 为溶剂， 生成
  参考文献：
  名称：

  [EN] COMPOUNDS
  [FR] COMPOSÉS

  摘要：

  该发明提供了一种化合物，用于治疗和/或预防人类或非人哺乳动物体内的细菌感染，所述方法包括将该化合物与β-内酰胺类抗生素（可以同时、分开或顺序地）结合给药，其中所述化合物具有一般式I：（I）（其中：Q是一个亲脂性、选择性结合Zn2+离子的基团，包括至少一个，最好是两个或更多（例如2、3或4个），可选择地取代的不饱和杂环环，例如5或6元杂环环（这些环最好包括至少一个从N、S和O中选择的杂原子，最好是N）；其中任何可选择的取代基可以选择自C1-6烷基、C1-6烷氧基、卤素、硝基、氰基、胺和取代胺；每个L，可以相同也可以不同，是一个共价键或一个连接基；每个W，可以相同也可以不同，是一个非肽性亲水基团，包括一个或多个羟基；x是1到3之间的整数）或其立体异构体、药学上可接受的盐或前药。

  公开号：

  WO2018033719A1
• 作为产物：
  描述：

  1,3-dihydroxyacetone dimer 、 鸟苷酸 以 水 为溶剂， 反应 24.0h， 生成 N²-(1-carboxyethyl)guanosine 5′-monophosphate
  参考文献：
  名称：

  [EN] COMPOUNDS
  [FR] COMPOSÉS

  摘要：

  该发明提供了一种化合物，用于治疗和/或预防人类或非人哺乳动物体内的细菌感染，所述方法包括将该化合物与β-内酰胺类抗生素（可以同时、分开或顺序地）结合给药，其中所述化合物具有一般式I：（I）（其中：Q是一个亲脂性、选择性结合Zn2+离子的基团，包括至少一个，最好是两个或更多（例如2、3或4个），可选择地取代的不饱和杂环环，例如5或6元杂环环（这些环最好包括至少一个从N、S和O中选择的杂原子，最好是N）；其中任何可选择的取代基可以选择自C1-6烷基、C1-6烷氧基、卤素、硝基、氰基、胺和取代胺；每个L，可以相同也可以不同，是一个共价键或一个连接基；每个W，可以相同也可以不同，是一个非肽性亲水基团，包括一个或多个羟基；x是1到3之间的整数）或其立体异构体、药学上可接受的盐或前药。

  公开号：

  WO2018033719A1

文献信息

• Food-Grade Synthesis of Maillard-Type Taste Enhancers Using Natural Deep Eutectic Solvents (NADES)
  作者：Maximilian Kranz、Thomas Hofmann

  DOI：10.3390/molecules23020261

  日期：——

  process reactions as the yields of target compounds typically do not exceed 1-2%. Natural deep eutectic solvents (NADES) are reported for the first time to significantly increase the yields of the taste enhancers 1-deoxy-ᴅ-fructosyl-N-β-alanyl-ʟ-histidine (49% yield), N-(1-methyl-4-oxoimidazolidin-2-ylidene) aminopropionic acid (54% yield) and N²-(1-carboxyethyl) guanosine 5'-monophosphate (22% yield)

  对更健康食品的需求不断增加，食盐，糖和谷氨酸一钠的含量降低，因此对通过食品级厨房化学方法制备的新型增味剂的需求日益增加。尽管在加工食品中发现了几种调味化合物，但由于目标化合物的收率通常不超过1-2％，因此工业过程反应通常不会利用其美拉德型食品生产。首次报道了天然深共熔溶剂（NADES）可以显着提高增味剂1-脱氧-β-果糖基-N-β-丙氨酰-β-组氨酸的收率（49％），N-（1-甲基-4-氧杂咪唑啉-2-亚甲基）氨基丙酸（54％收率）和N²-（1-羧乙基）鸟苷5' 低温（80-100°C）下的单磷酸（22％收率），最长反应时间为2小时。因此，NADES为“下一代烹饪化学”开辟了新途径，克服了传统美拉德化学方法的产量限制，并使食品级美拉德型风味调节剂成为可能。
• Compounds
  申请人：UNIVERSITETET I OSLO

  公开号：US10961223B2

  公开（公告）日：2021-03-30

  The invention provides compounds for use in a method of treating and/or preventing a bacterial infection in a human or non-human mammal, said method comprising administration of said compound in combination with (either simultaneously, separately, or sequentially) a β-lactam antibiotic, wherein said compound has the general formula I: (I) (wherein: Q is a lipophilic, zinc chelating moiety which is selective for Zn2+ ions and which comprises at least one, preferably two or more (e.g 2, 3 or 4), optionally substituted, unsaturated heterocyclic rings, e.g. 5 or 6-membered heterocyclic rings (such rings preferably include at least one heteroatom selected from N, S and O, preferably N); wherein any optional substituents may be selected from C1-6 alkyl, C1-6 alkoxy, halogen, nitro, cyano, amine, and substituted amine; each L, which may be the same or different, is a covalent bond or a linker; each W, which may be the same or different, is a non-peptidic hydrophilic group which comprises one or more hydroxy groups; and x is an integer from 1 to 3) or a stereoisomer, pharmaceutically acceptable salt or prodrug thereof.

  本发明提供了用于治疗和/或预防人类或非人类哺乳动物细菌感染的方法的化合物，所述方法包括将所述化合物与β-内酰胺类抗生素（同时、分别或依次）联合给药，其中所述化合物具有通式I： (I) (其中：Q 是对 Zn2+ 离子有选择性的亲脂性锌螯合基团，它包括至少一个，最好是两个或更多 （例如 2、3 或 4 个）任选取代的不饱和杂环，例如5或6元杂环（此类环最好包括至少一个选自N、S和O的杂原子，最好是N）；其中任选取代基可选自C1-6烷基、C1-6烷氧基、卤素、硝基、氰基、胺和取代胺；每个 L（可以相同或不同）是共价键或连接体；每个 W（可以相同或不同）是非肽亲水基团，包括一个或多个羟基；以及 x 是 1 至 3 的整数）或其立体异构体、药学上可接受的盐或原药。
• COMPOUNDS
  申请人：Universitetet I Oslo

  公开号：EP3497095A1

  公开（公告）日：2019-06-19
• ZINC CHELATING COMPOUNDS FOR USE IN THE TREATMENT OF BACTERIAL INFECTION
  申请人：Universitetet I Oslo

  公开号：EP3497095B1

  公开（公告）日：2021-07-14
• [EN] SWEET TASTE ENHANCER<br/>[FR] EXHAUSTEUR DE GOÛT SUCRÉ
  申请人：FRITO LAY TRADING CO GMBH

  公开号：WO2013121264A1

  公开（公告）日：2013-08-22

  This disclosure provides a sweetness-enhancing component consisting essentially of 5-acetoxyrfiethyl-2-furaldehyde, which can be used to enhance sweetness of reduced calorie products comprising a nutritive sweetener.