我们结合双色超
快红外光谱和分子动力学模拟来研究二肉豆蔻酰-
磷脂酰
胆碱双层中羰基部分的
水合作用。用
重水的 OD 拉伸模式的飞秒红外脉冲激发产生
磷脂羰基吸收带的时间依赖性变化。这种分子间振动耦合影响整个 C=O 带,因此表明
磷脂膜中羰基红外响应的光学不均匀性不能归因于
水合作用的变化。实验和理论结果都表明,与 sn-2 相比,sn-1 羰基与
水形成氢键的倾向更高。时间分辨实验允许跟踪系统从 OD 拉伸模式中的非平衡能量局部化到热平衡条件的演变,并提供该过程的特征时间常数。该方法为研究膜、聚合物、蛋白质和
玻璃等复杂系统中的分子间结构关系开辟了新的机会。