[EN] The use of the novel compound 2-methyl-3-(5-methyl-2-furyl)butanal as an odorant and/or aroma is described. [FR] L'invention concerne l'utilisation d'un nouveau composé, le 2-méthyl-3-(5-méthyl-2-furyl)-butanal, en tant que substance aromatique et/ou olfactive. [DE] Beschrieben wird die Verwendung der neuen Verbindung 2-Methyl-3-(5-methyl-2- furyl)-butanal als Riech- und/oder Aromastoff.
TORKLER, D., XIMIYA I TEXNOL. FURAN. SOEDIN., KRASNODAR, 1982, 49-53