Dihydrocucurbitacin A | 19436-50-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 类固醇和类固醇衍生物
• 英文名称: Dihydrocucurbitacin A
• 英文别名: 25-acetoxy-2β,16α,19,20-tetrahydroxy-10α-cucurbit-5-ene-3,11,22-trione；25-Acetoxy-2β,16α,19,20-tetrahydroxy-10α-cucurbit-5-en-3,11,22-trion；[(6R)-6-[(2S,8S,9R,10R,13R,14S,16R,17R)-2,16-dihydroxy-9-(hydroxymethyl)-4,4,13,14-tetramethyl-3,11-dioxo-2,7,8,10,12,15,16,17-octahydro-1H-cyclopenta[a]phenanthren-17-yl]-6-hydroxy-2-methyl-5-oxoheptan-2-yl] acetate
• CAS: 19436-50-1
• 化学式: C₃₂H₄₈O₉
• 分子量: 576.728
• InChiKey: JQYBXGHAERAJMN-NRNCYQGDSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2
• 重原子数：
  41
• 可旋转键数：
  8
• 环数：
  4.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.81
• 拓扑面积：
  158
• 氢给体数：
  4
• 氢受体数：
  9

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  alkaline earth salt of/the/ methylsulfuric acid 在 Lindlar's catalyst 、 乙醇 作用下， 生成 Dihydrocucurbitacin A
  参考文献：
  名称：

  葫芦科苦味原理。一、葫芦素a的化学观察

  摘要：

  苦味成分已从葫芦科几个成员的果实中分离为固体泡沫。在结晶状态下获得了四种苦味成分，暂时命名为葫芦素 A、B、C 和 D。研究了葫芦素 A 的官能团 C28H40O8 的性质，并对其氢化进行了详细研究。

  DOI：

  10.1002/jsfa.2740050904

文献信息

• 930. Bitter principles of the cucurbitaceae. Part IX. Cucurbitacin A
  作者：P. R. Enslin、Jennifer M. Hugo、K. Barbara Norton、D. E. A. Rivett

  DOI：10.1039/jr9600004779

  日期：——