2-呋喃酸戊酯 | 4996-48-9

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机杂环化合物 - 呋喃
• 中文名称: 2-呋喃酸戊酯
• 中文别名: 呋喃-2-酸戊酯；戊基-2-糠酸；呋喃甲酸戊酯
• 英文名称: 2-furoic acid n-pentyl ester
• 英文别名: pyromucic acid amyl ester；amyl 2-furoate；amyl furoate；furan-2-carboxylic acid pentyl ester；Furan-2-carbonsaeure-pentylester；pentyl furan-2-carboxylate
• CAS: 4996-48-9；1334-82-3
• 化学式: C₁₀H₁₄O₃
• mdl: MFCD00046109
• 分子量: 182.219
• InChiKey: BGJZMKPSRLHMME-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  95-97 °C1 mm Hg(lit.)
• 密度：
  1.033 g/mL at 25 °C(lit.)
• 闪点：
  >230 °F
• 溶解度：
  Almost insoluble in water, soluble in alcohol, perfume and flavor materials.
• LogP：
  3.11
• 物理描述：
  Colourless to pale yellow liquid, sweet, caramellic, winey, somewhat herbaceous odour
• 折光率：
  1.469-1.475

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.9
• 重原子数：
  13
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.5
• 拓扑面积：
  39.4
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  3

制备方法与用途

毒性

GRAS（FEMA）。

使用限量

• 饮料：5.0 mg/kg
• 糖果：1.5～6.0 mg/kg
• 焙烤制品：1.0 mg/kg
• 调味品：10.0 mg/kg

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  2-呋喃酸戊酯 在 氢气 作用下， 以 戊醇 为溶剂， 150.0 ℃ 、6.0 MPa 条件下， 反应 12.0h， 生成
  参考文献：
  名称：

  一种四氢呋喃乙酸及其酯类化合物的制备方法

  摘要：

  本发明提供了一种四氢呋喃乙酸及其酯类化合物的制备方法，是在恰当的溶剂中，还原气氛下，加氢催化剂的作用下，使呋喃乙酸及其酯类化合物在压力为0.1‑10MPa，温度为30‑250℃的条件下还原反应0.1~72小时，分离催化剂，蒸馏出溶剂，得到目标产物四氢呋喃乙酸及其酯类化合物。本发明在相对温和环境友好的条件下，实现了生物基的呋喃乙酸及其酯类的高效转化，易于该反应的工业化生产，通过化学催化升级可将该平台分子转化为多样的重要中间体或终端产品，用以替代现有的石化产品，以减少对化石资源的依赖，扩大了生物质的应用范围。

  公开号：

  CN112778241A
• 作为产物：
  描述：

  呋喃甲酰氯 、 戊醇 在 三乙胺 作用下， 以 二氯甲烷 为溶剂， 反应 5.25h， 生成 2-呋喃酸戊酯
  参考文献：
  名称：

  呋喃衍生物和顺丁烯二酰亚胺之间的狄尔斯-阿尔德反应和狄尔斯-阿尔德复古反应研究新材料的产生†

  摘要：

  的Diels-Alder反应导致两种非对映，一个叫的混合物内，而另一个外。第一个环的还原温度低于外加合物，内和外加合物之间的比例根据Diels–Alder配偶体的取代基和实验参数而变化。因此，某些反应参数如呋喃和马来酰亚胺衍生物的取代基，反应温度和亲核试剂的存在对内/外反应的影响。研究了Diels-Alder比和/或Retro-Diels-Alder反应。例如，具有吸电子取代基的呋喃和马来酰亚胺衍生物优先诱导内加合物的产生。同样，在呋喃上存在远吸电子取代基和/或在马来酰亚胺上具有吸引电子的介晶取代基也导致内加合物的更快可逆性。最后，高温和亲核试剂（硫醇）的存在也诱导了较快的Diels-Alder逆反应动力学。此外，证明从该异构化内切到外非对映体通过的逆狄尔斯-阿尔德反应之前内切加合物。混合物中亲核试剂的存在证实了该结果。这项研究突出了Diels-Alder反应的不同参数，以获得尽可能多的内

  DOI：

  10.1039/c5ra01185j

文献信息

• BITTER TASTE MODIFIERS INCLUDING SUBSTITUTED 1-BENZYL-3-(1-(ISOXAZOL-4-YLMETHYL)-1H-PYRAZOL-4-YL)IMIDAZOLIDINE-2,4-DIONES AND COMPOSITIONS THEREOF
  申请人：SENOMYX, INC.

  公开号：US20160376263A1

  公开（公告）日：2016-12-29

  The present invention includes compounds and compositions known to modify the perception of bitter taste, and combinations of said compositions and compounds with additional compositions, compounds, and products. Exemplary compositions comprise one or more of the following: cooling agents; inactive drug ingredients; active pharmaceutical ingredients; food additives or foodstuffs; flavorants, or flavor enhancers; food or beverage products; bitter compounds; sweeteners; bitterants; sour flavorants; salty flavorants; umami flavorants; plant or animal products; compounds known to be used in pet care products; compounds known to be used in personal care products; compounds known to be used in home products; pharmaceutical preparations; topical preparations; cannabis-derived or cannabis-related products; compounds known to be used in oral care products; beverages; scents, perfumes, or odorants; compounds known to be used in consumer products; silicone compounds; abrasives; surfactants; warming agents; smoking articles; fats, oils, or emulsions; and/or probiotic bacteria or supplements.

  本发明涵盖已知用于改变苦味感知的化合物和组合物，以及所述组合物和化合物与额外的组合物、化合物和产品的组合。示例组合物包括以下一种或多种：冷却剂；无活性药物成分；活性药用成分；食品添加剂或食品；调味剂或调味增强剂；食品或饮料产品；苦味化合物；甜味剂；苦味剂；酸味调味剂；咸味调味剂；鲜味调味剂；植物或动物产品；已知用于宠物护理产品中的化合物；已知用于个人护理产品中的化合物；已知用于家用产品中的化合物；制药制剂；局部制剂；大麻衍生或与大麻相关的产品；已知用于口腔护理产品中的化合物；饮料；香味、香水或除臭剂；已知用于消费品中的化合物；硅化合物；磨料；表面活性剂；发热剂；吸烟物品；脂肪、油脂或乳化剂；和/或益生菌或补充剂。
• Furfural derivatives as a vehicle
  申请人：RHODIA OPERATIONS

  公开号：US20160000066A1

  公开（公告）日：2016-01-07

  The present invention concerns the use of a furfural derivative of formula (I) in which R represents (i) a —CH═CR′ 1 —COR 1 group, a group a group a group or a —CHO and R′ represents a hydrogen atom or a (C 1 -C 4 )alkyl group, as a chemical vehicle, as a solvent, co-solvent, coalescing agent, crystallization inhibitor, plasticising agent, degreasing agent, etchant, cleaning agent or agent for increasing biological activity, and more particularly as a solvent. It also concerns phytosanitary formulations or resin-solubilising formulations comprising at least one such furfural derivative of formula (I).

  本发明涉及将式(I)中R代表(i) -CH═CR′1-COR1基团，一个基团，一个基团，或-CHO，R′代表氢原子或(C1-C4)烷基基团的糠醛衍生物用作化学载体、溶剂、共溶剂、凝聚剂、结晶抑制剂、增塑剂、脱脂剂、蚀刻剂、清洁剂或增加生物活性的剂，更特别地作为溶剂。还涉及包含至少一种上述式(I)的糠醛衍生物的植物保健配方或树脂溶解配方。
• [EN] METHOD OF PRODUCING FURAN CARBOXYLATES FROM ALDARIC ACIDS BY USING SOLID HETEROGENEOUS CATALYSTS<br/>[FR] PROCÉDÉ DE PRODUCTION DE CARBOXYLATES DE FURANE À PARTIR D'ACIDES ALDARIQUES FAISANT APPEL À DES CATALYSEURS HÉTÉROGÈNES SOLIDES
  申请人：TEKNOLOGIAN TUTKIMUSKESKUS VTT OY

  公开号：WO2016166421A1

  公开（公告）日：2016-10-20

  According to an example aspect of the present invention, there is provided a method of producing furan carboxylates from aldaric acids in the presence of a solid heterogeneous catalyst and a solvent with short reaction time. The feedstock for the production is a stable compound, which allows industrial scaling of the process. Solid acid catalyst and sustainable solvent provide considerable reduction of toxic waste compared to traditional methods, and recyclability.

  根据本发明的一个示例方面，提供了一种在固体异质催化剂和短反应时间的溶剂存在下，从阿尔达酸中生产呋喃羧酸酯的方法。生产的原料是一种稳定的化合物，可以实现工业化规模化生产过程。与传统方法相比，固体酸催化剂和可持续溶剂可大幅减少有毒废物的产生，并具有可回收性。
• COMPOUNDS USEFUL AS MODULATORS OF TRPM8
  申请人：Senomyx, Inc.

  公开号：US20170096418A1

  公开（公告）日：2017-04-06

  The present disclosure relates to compounds which are useful as cooling sensation compounds.

  本公开涉及作为冷感化合物有用的化合物。
• Dihydrofuran derivates useful as aroma chemicals, and process for their preparation
  申请人：QUANTUM CHEMICAL CORPORATION (a Virginia corp.)

  公开号：EP0128584A1

  公开（公告）日：1984-12-19

  2,4,5-trisubstituted-2,3-dihydrofurans useful as fragrance compounds are provided herein. The compounds of this invention correspond to the general formula wherein R is an ethyl or vinyl group, R2 is an alkyl group having from 1 to 4 carbon atoms and R1 is a hydrocarbon radical having from 3 to 10 carbon atoms. The 2,3-dihydrofuran compounds of the present invention are useful components in the preparation and formulation of fragranced cosmetic and toiletry products.

  本发明提供了可用作香料化合物的 2,4,5-三取代-2,3-二氢呋喃。 本发明的化合物符合通式，其中 R 是乙基或乙烯基，R2 是具有 1 至 4 个碳原子的烷基，R1 是具有 3 至 10 个碳原子的烃基。 本发明的 2,3-二氢呋喃化合物是制备和配制芳香化妆品和洗浴用品的有用成分。