investigated. METHODS The in vitro experiments included incubation with human liver microsomes, human hepatocytes, and rat hepatocytes and the in vivo studies included oral or intraperitoneal administration of resveratrol to rats and mice. Methanol extracts of rat urine, mouse serum, human hepatocytes, rat hepatocytes, and human liver microsomes were analyzed for resveratrol metabolites using reversed-phase
目的
白藜芦醇是一种存在于葡萄,葡萄酒,花生和蔓越莓中的
酚类植物抗毒素,据报道具有抗癌,抗氧化,植物
雌激素和心脏保护作用。由于对该潜在重要化合物的代谢知之甚少,因此研究了反式
白藜芦醇的体外和体内代谢。方法体外实验包括与人肝微粒体,人肝细胞和大鼠肝细胞一起孵育,体内研究包括对大鼠和小鼠口服或腹膜内给予
白藜芦醇。大鼠尿液,小鼠血清,人肝细胞,大鼠肝细胞的
甲醇提取物,使用反相高效
液相色谱,在线紫外光电二极管阵列检测和质谱检测(LC-
DAD-MS和LC-UV-MS-MS)分析人肝微粒体中
白藜芦醇代谢物。紫外光电二极管阵列分析有助于
白藜芦醇及其代谢物的顺式和反式异构体的鉴定。负离子电喷雾质谱分析提供了
白藜芦醇代谢物的分子量确认,而串联质谱分析则可以获取结构信息。结果在微粒体温育中未检测到
白藜芦醇代谢物,在任何样品中均未观察到I相代谢物,例如氧化,还原或
水解。然而,在大鼠尿液,小鼠血清中以及与大鼠和人类