Vanillin-carbonyl-13C | 63057-71-6

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 酚类
• 英文名称: Vanillin-carbonyl-13C
• 英文别名: Vanillin-13C(formyl)；[1'-(13)C]-vanillin；4-hydroxy-3-methoxy-[α-¹³C]benzaldehyde；4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
• CAS: 63057-71-6
• 化学式: C₈H₈O₃
• 分子量: 153.139
• InChiKey: MWOOGOJBHIARFG-HOSYLAQJSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  1.2
• 重原子数：
  11
• 可旋转键数：
  2
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.12
• 拓扑面积：
  46.5
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  Vanillin-carbonyl-13C 生成 4-[(E)-3-hydroxy(113C)prop-1-enyl]-2-methoxyphenol
  参考文献：
  名称：

  NEWMAN J.; REJ R. N.; JUST G.; LEWIS N. G., HOLZFORSCHUNG, 40,(1986) N 6, 369-373

  摘要：

  DOI：
• 作为产物：
  描述：

  4-(hydroxy(113C)methyl)-2-methoxyphenol 生成 Vanillin-carbonyl-13C
  参考文献：
  名称：

  NEWMAN J.; REJ R. N.; JUST G.; LEWIS N. G., HOLZFORSCHUNG, 40,(1986) N 6, 369-373

  摘要：

  DOI：

文献信息

• Synthesis of Stable Isotope-Labeled Precursors for the Biosyntheses of Capsaicinoids, Capsinoids, and Capsiconinoids
  作者：Kenji KOBATA、Makoto MIMURA、Mai SUGAWARA、Tatsuo WATANABE

  DOI：10.1271/bbb.110187

  日期：2011.8.23

  Stable isotope-labeled precursors were synthesized for an analysis by liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LC-MS/MS) to elucidate the biosynthetic flow of capsaicinoids, capsinoids, and capsiconinoids. [1′-13C][5-2H]-Vanillin was prepared by the condensation of guaiacol with [13C]-chloroform and a D2O treatment. Labeled vanillylamine, vanillyl alcohol, ferulic acid, and coniferyl alcohol were prepared from the labeled vanillin. The labeled vanillylamine was converted to labeled capsaicinoid in a crude enzyme solution extracted from pungent Capsicum fruits.

  通过液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）分析合成了稳定同位素标记的前体，以阐明辣椒素、辣椒碱和辣椒碱的生物合成流程。[1′-13C][5-2H]-香兰素是通过愈创木酚与[13C]-氯仿缩合并经 D2O 处理制备的。用标记的香兰素制备标记的香草醛胺、香草醇、阿魏酸和松柏醇。在从辛辣辣椒果实中提取的粗酶溶液中，标记的香草胺被转化为标记的辣椒碱。