羟丙基甲基纤维素简介
羟丙基甲基纤维素是甲基纤维素的丙二醇醚,其羟丙基和甲基均以醚键与纤维素的无水葡萄糖环相结合。该物质为白色至灰白色的纤维素粉末或颗粒,具有类似甲基纤维素在冷水溶解和热水不溶的特性。它在有机溶剂中的溶解性优于水溶性,能溶于无水甲醇、乙醇溶液以及氯化烃类及酮类等有机溶剂中,并且也能溶于水中。其水溶液有表面活性,在干燥后形成薄膜,经过加热和冷却后会经历从溶胶至凝胶的可逆转变。
该物质广泛应用于合成树脂、石油化工、陶瓷、造纸、皮革、纺织印染、医药、食品、化妆品以及其他日用化学品中作为分散剂、增稠剂、粘结剂、赋形剂、胶囊、耐油涂料和填料等。不同产品其甲氧基和羟丙基含量的比例也有所不同。
用途
生产方法
羟丙基甲基纤维素的生产通常通过以下步骤:
- 将精制棉纤维素用碱液在35-40℃处理半小时后压榨,粉碎并老化至平均聚合度达到所需范围。
- 投入醚化釜中加入环氧丙烷和氯甲烷,在50-80℃下反应约5小时,并以1.8MPa的压力进行。
- 反应产物经过盐酸中和、草酸除铁、洗涤、干燥等处理。
另一种生产方法包括:
- 将精制短棉绒浸入45%的碱液中,温度控制在35~40℃之间,时间为0.5至1小时后进行压榨。
- 粉碎疏松后的纤维素,在35℃下陈化约16小时。
- 将上述碱纤维投入反应釜内加入氯甲烷和环氧丙烷,在80℃、1.8MPa的压力下反应5-8小时,然后在90℃热水中用盐酸及草酸洗涤以使物料膨胀。
- 经过离心机脱水、洗涤至中性并干燥到含水量低于60%后粉碎成20目筛网的成品。
标准与限量
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FAO/WHO(1984):冷饮中的最大允许使用量为10g/kg,单独或与其他乳化剂、稳定剂和增稠剂混合。
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GB 2760—96:各类食品中以GMP为限。
这种物质因其广泛的适用性而被广泛应用在多个行业中。