抗菌剂是指一类用于防治由各种病源微生物引起的植物病害的药剂。这类药剂对病原微生物具有杀死或抑制生长的作用,但不会影响植物正常的生长发育。杀菌剂可以根据其作用方式、原料来源及化学组成进行分类,在国际上通常被统称为防治各类病原微生物的药剂。随着杀菌剂技术的发展,又进一步区分出专门用于杀细菌、病毒和藻类的亚类。