2,4,6-三甲基-4-苯基-1,3-二恶烷 | 5182-36-5

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机杂环化合物 - 二恶烷
• 中文名称: 2,4,6-三甲基-4-苯基-1,3-二恶烷
• 英文名称: 4-phenyl-2,4,6-trimethyl-1,3-dioxane
• 英文别名: 2,4,6-trimethyl-4-phenyl-1,3-dioxanes；2,4,6-trimethyl-4-phenyl-(1,3)-dioxane；2,4,6-trimethyl-4-phenyl-1,3-dioxane
• CAS: 5182-36-5
• 化学式: C₁₃H₁₈O₂
• mdl: MFCD06407639
• 分子量: 206.285
• InChiKey: IEZPIUQRQRWIFE-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  278.7±25.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.977±0.06 g/cm3(Predicted)
• LogP：
  2.920 (est)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.7
• 重原子数：
  15
• 可旋转键数：
  1
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.54
• 拓扑面积：
  18.5
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  2,4,6-三甲基-4-苯基-1,3-二恶烷 在 5%-palladium/activated carbon 氢气 作用下， 以 乙醇 、 水 为溶剂， 180.0 ℃ 、2.0 MPa 条件下， 反应 8.0h， 以92%的产率得到4-苯基戊烷-2-醇
  参考文献：
  名称：

  4-Phenylpentan-2-ol as a fragrance and flavouring

  摘要：

  描述了4-苯基戊烷-2-醇（I）作为香料或调味剂的用途。

  公开号：

  US20080064625A1
• 作为产物：
  描述：

  三聚乙醛 、 2-苯基-1-丙烯 以 二氯甲烷 为溶剂， 生成 2,4,6-三甲基-4-苯基-1,3-二恶烷
  参考文献：
  名称：

  酸处理的蒙脱石... ..-甲基苯乙烯与三聚乙醛 Prins 反应的高效催化剂

  摘要：

  在 α 甲基苯乙烯与三聚醛生成 2,4,6-三甲基-4-苯基-1,3-二恶烷 (Vertacetal) 的 Prins 反应中，酸处理的蒙脱石用作催化剂。该反应的产物是一种生物活性化合物，可与 GABA（γ-氨基丁酸）受体相互作用，具有芳香性。蒙脱石（用作该反应的催化剂）是通过用盐酸、硝酸、硫酸或氯乙酸处理制备的。考察了处理用酸及其他反应条件（反应温度、溶剂、反应物摩尔比、催化剂用量）对反应过程的影响。经酸处理的蒙脱石被证明是适合该反应的催化剂——在室温下使用不同的溶剂获得了高收率的所需产物 (>94%)。溶剂的选择对反应至关重要——使用硝基甲烷或 1,4-二恶烷可获得最佳结果。催化剂经300℃煅烧后可重复使用1次。

  DOI：

  10.1016/j.mcat.2023.113143

文献信息

• [EN] CLEAVABLE MULTI-ALCOHOL-BASED MICROCAPSULES<br/>[FR] MICROCAPSULES CLIVABLES À BASE D'ALCOOLS MULTIPLES
  申请人：FIRMENICH & CIE

  公开号：WO2021023645A1

  公开（公告）日：2021-02-11

  The present invention relates to a new process for the preparation of microcapsules based on cleavable multi-alcohols. Cleavable multi-alcohol-based microcapsules are also an object of the invention. Perfuming compositions and consumer products comprising said capsules, in particular perfumed consumer products in the form of home care or personal care products, are also part of the invention.

  本发明涉及一种基于可切割多醇制备微胶囊的新工艺。可切割多醇基微胶囊也是本发明的对象。包括这些胶囊的香料组合物和消费品，特别是家居护理或个人护理产品形式的香料消费品，也属于本发明的一部分。
• BITTER TASTE MODIFIERS INCLUDING SUBSTITUTED 1-BENZYL-3-(1-(ISOXAZOL-4-YLMETHYL)-1H-PYRAZOL-4-YL)IMIDAZOLIDINE-2,4-DIONES AND COMPOSITIONS THEREOF
  申请人：SENOMYX, INC.

  公开号：US20160376263A1

  公开（公告）日：2016-12-29

  The present invention includes compounds and compositions known to modify the perception of bitter taste, and combinations of said compositions and compounds with additional compositions, compounds, and products. Exemplary compositions comprise one or more of the following: cooling agents; inactive drug ingredients; active pharmaceutical ingredients; food additives or foodstuffs; flavorants, or flavor enhancers; food or beverage products; bitter compounds; sweeteners; bitterants; sour flavorants; salty flavorants; umami flavorants; plant or animal products; compounds known to be used in pet care products; compounds known to be used in personal care products; compounds known to be used in home products; pharmaceutical preparations; topical preparations; cannabis-derived or cannabis-related products; compounds known to be used in oral care products; beverages; scents, perfumes, or odorants; compounds known to be used in consumer products; silicone compounds; abrasives; surfactants; warming agents; smoking articles; fats, oils, or emulsions; and/or probiotic bacteria or supplements.

  本发明涵盖已知用于改变苦味感知的化合物和组合物，以及所述组合物和化合物与额外的组合物、化合物和产品的组合。示例组合物包括以下一种或多种：冷却剂；无活性药物成分；活性药用成分；食品添加剂或食品；调味剂或调味增强剂；食品或饮料产品；苦味化合物；甜味剂；苦味剂；酸味调味剂；咸味调味剂；鲜味调味剂；植物或动物产品；已知用于宠物护理产品中的化合物；已知用于个人护理产品中的化合物；已知用于家用产品中的化合物；制药制剂；局部制剂；大麻衍生或与大麻相关的产品；已知用于口腔护理产品中的化合物；饮料；香味、香水或除臭剂；已知用于消费品中的化合物；硅化合物；磨料；表面活性剂；发热剂；吸烟物品；脂肪、油脂或乳化剂；和/或益生菌或补充剂。
• [EN] ESTERS AND ETHERS OF 2,2,4,4-TETRAMETHYLCYCLOBUTANE-1,3-DIOL FOR USE AS AROMA CHEMICALS<br/>[FR] ESTERS ET ÉTHERS DE 2,2,4,4-TÉTRAMÉTHYLCYCLOBUTANE -1,3-DIOL DESTINÉS À ÊTRE UTILISÉS EN TANT QUE PRODUITS CHIMIQUES AROMATIQUES
  申请人：BASF SE

  公开号：WO2019048544A1

  公开（公告）日：2019-03-14

  The present invention relates to the use of a compound of the general formula (I) wherein R1 is C1-C4-alkyl or -(C=0)-R3, R2 is hydrogen, C1-C4-alkyl or -(C=0)-R4, and R3 and R4, independently of one another, are selected from the group consisting of hydrogen and C1-C4-alkyl, a stereoisomer thereof or a mixture of stereoisomers thereof, as an aroma chemical, to aroma chemical compositions comprising at least one compound of the general formula (I), a stereoisomer thereof or a mixture of stereoisomers thereof, and to a method for preparing a fragranced ready-to-use composition, which comprises incorporating at least one compound of the general formula (I), a stereoisomer thereof or a mixture of stereoisomers thereof, into a ready- to-use composition. The present invention further relates to specific ethers and specific esters of the compounds of the general formula (I) and a method for their preparation.

  本发明涉及使用一般式(I)的化合物，其中R1是C1-C4-烷基或-(C=0)-R3，R2是氢、C1-C4-烷基或-(C=0)-R4，R3和R4彼此独立地选自氢和C1-C4-烷基的群，其立体异构体或其立体异构体混合物，作为香料化学品，以及包含至少一种一般式(I)的化合物、其立体异构体或其立体异构体混合物的香料化学品组合物，以及制备香味即用组合物的方法，该方法包括将至少一种一般式(I)的化合物、其立体异构体或其立体异构体混合物纳入即用组合物中。本发明还涉及一般式(I)化合物的特定醚和特定酯以及它们的制备方法。
• Iodine as a mild and versatile reagent for the synthesis of 1,3-dioxane derivatives via the Prins reaction
  作者：J.S. Yadav、B.V. Subba Reddy、A.V. Hara Gopal、G.G.K.S. Narayana Kumar、C. Madavi、A.C. Kunwar

  DOI：10.1016/j.tetlet.2008.05.014

  日期：2008.7

  Iodine is found to be an effective reagent for the cross-coupling of olefins with aldehydes under mild conditions to produce 4-substituted 1,3-dioxane derivatives in excellent yields and in short reaction times with high selectivity. The use of iodine makes this procedure simple, convenient, cost-effective and practical. This method works not only with formaldehyde but also with acetaldehyde, propionaldehyde

  发现碘是在温和条件下烯烃与醛交叉偶联以产生高产率且在短时间内以高选择性产生4-取代的1，3-二恶烷衍生物的有效试剂。碘的使用使该过程简单，方便，具有成本效益和实用性。该方法不仅适用于甲醛，而且适用于乙醛，丙醛和环己烷甲醛。
• DERIVATIVES OF 1-(4-METHYLCYCLOHEXYL)-ETHANOLS
  申请人：Symrise AG

  公开号：US20170002294A1

  公开（公告）日：2017-01-05

  The invention relates to mixtures having: components (a) having at least one fragrance of the formula (I) where R1=OC-R2, CH 2 OR3, C1-C8 open-chain or branched aliphatic radical, optionally substituted and/or unsaturated, with R2=an open-chain or branched aliphatic radical, optionally substituted and/or unsaturated, having 2-10 C atoms, with R3=an open-chain or branched aliphatic radical, optionally substituted and/or unsaturated, having 1-8 C atoms, and components (b) having at least one fragrance, different from the fragrances of component a, characterized in that the weight ratio of all components (a) to all components (b) is from 1:10 to 1:10000.

  该发明涉及具有以下特征的混合物：组分(a)至少具有一个符合以下式(I)的香料，其中R1=OC-R2，CH2OR3，C1-C8开链或支链脂肪基，可选择地取代和/或不饱和，其中R2=一个开链或支链脂肪基，可选择地取代和/或不饱和，含有2-10个碳原子，其中R3=一个开链或支链脂肪基，可选择地取代和/或不饱和，含有1-8个碳原子，以及组分(b)至少具有一个与组分a的香料不同的香料，其特征在于所有组分(a)与所有组分(b)的重量比为1:10至1:10000。

表征谱图