Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur enzymatischen Acylierung von primären und sekundären Alkoholen mit Enolestern, insbesondere Alkoxyvinylacetaten, in organischen Medien, wobei der Enolester in einen nach Enolisierung entstehenden einfachen Ester sowie einen Acylrest gespalten wird; dieser wird auf den sich in der Lösung befindlichen Alkohol übertragen, wobei die Übertragung bei racemischen bzw. prochiralen Alkoholen enantioselektiv verläuft, d. h. es findet selektive Acylierung nur des einen Enantiomeren bzw. pro-Enantiomeren statt, unter Zurücklassung des freien Alkohols des anderen Enantiomeren bzw. pro-Enantiomeren. Die chiralen acylierten Verbindungen und nicht umgesetzten chiralen Alkohole lassen sich einfach voneinander trennen. Aus den acylierten Alkoholen lassen sich gegebenenfalls die entsprechenden freien Alkohole durch einfache Esterspaltung gewinnen.
本发明涉及一种在有机介质中将伯醇和仲醇与烯醇酯(尤其是
乙酸烷氧基
乙烯酯)进行酶法酰化的工艺,其中烯醇酯被裂解为烯化后形成的单酯和酰基;后者被转移到溶液中存在的醇上,在外消旋醇或原手性醇的情况下,转移是对映选择性的,即只对一种对映体或原对映体进行选择性酰化,留下游离醇。对于外消旋醇或手性醇,转移是对映选择性的,即只对一种对映体或原对映体进行选择性酰化,留下另一种对映体或原对映体的游离醇。手性酰化化合物和未反应的手性醇很容易相互分离。如有必要,可通过简单的酯裂解从酰化醇中获得相应的游离醇。