甲基辣椒素 | 17514-11-3

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯类化合物 - 酚类
• 中文名称: 甲基辣椒素
• 英文名称: Methylcapsaicin
• 英文别名: (E)-N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-2,8-dimethylnon-6-enamide
• CAS: 17514-11-3
• 化学式: C₁₉H₂₉NO₃
• 分子量: 319.4
• InChiKey: AWRGGJPZAHOHGI-SOFGYWHQSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4.2
• 重原子数：
  23
• 可旋转键数：
  9
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.53
• 拓扑面积：
  58.6
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  3

安全信息

• 海关编码：
  2924299090

文献信息

• US5672352A
  申请人：——

  公开号：US5672352A

  公开（公告）日：1997-09-30