gamma-Tomatine | 81037-16-3

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 类固醇和类固醇衍生物
• 英文名称: gamma-Tomatine
• 英文别名: (2S,3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3R,4R,5R,6R)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(1R,2S,4S,5'S,6S,7S,8R,9S,12S,13S,16S,18S)-5',7,9,13-tetramethylspiro[5-oxapentacyclo[10.8.0.02,9.04,8.013,18]icosane-6,2'-piperidine]-16-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
• CAS: 81037-16-3
• 化学式: C₃₉H₆₅NO₁₂
• 分子量: 739.9
• InChiKey: KNFKROLCBJOHLX-LGOSNWDOSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.5
• 重原子数：
  52
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  8.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  200
• 氢给体数：
  8
• 氢受体数：
  13

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  番茄碱 、 氨 在 水 、 正丁醇 、 番茄碱 、 乙腈 、 甲酸 、 β1-tomatine 作用下， 以 盐酸 为溶剂， 反应 1.25h， 以This procedure yielded several milligrams of pure γ-tomatine (tomatidine-galactoside-glucoside, T-Gal-Glu) and β1-tomatine (tomatidine-galactoside-diglucoside. T-Gal-Glu-Glu)的产率得到gamma-Tomatine
  参考文献：
  名称：

  PLANT WITH ALTERED CONTENT OF STEROIDAL GLYCOALKALOIDS

  摘要：

  本发明涉及通过参与类固醇生物合成的关键基因进行基因改造的植物。这些植物具有改变的类固醇（糖）生物碱含量。提供了含有降低抗营养类固醇糖生物碱含量的茄科作物植物。

  公开号：

  US20160122775A1

文献信息

• PLANT WITH ALTERED CONTENT OF STEROIDAL GLYCOALKALOIDS
  申请人：YEDA RESEARCH AND DEVELOPMENT CO. LTD.

  公开号：US20160122775A1

  公开（公告）日：2016-05-05

  The present invention relates to genetically modified plants by key genes involved in the biosynthesis of steroidal alkaloids. These plants have altered content of steroidal (glyco)alkaloids. Solanaceous crop plants with reduced content of antinutritional steroidal glycoalkaloids are provided.

  本发明涉及通过参与类固醇生物合成的关键基因进行基因改造的植物。这些植物具有改变的类固醇（糖）生物碱含量。提供了含有降低抗营养类固醇糖生物碱含量的茄科作物植物。