chemoselective protection of the alcoholic group of these compounds was performed by using dimethyl carbonate (DMC) as reagent/solvent; second, the oxidation with 2-iodoxybenzoic acid (IBX) or Dess-Martin periodinane reagent (DMP) and in situ reduction with sodium dithionite (Na2S2O4) allowed the preparation of carboxymethylated hydroxytyrosol; finally, by a mild hydrolytic step, hydroxytyrosol was
羟基酪醇是一种天然存在的具有抗氧化性能的邻
酚类化合物,它是通过三步高产率程序从天然和低成本的化合物(例如
酪醇或
高香草醇)合成的。首先,通过使用
碳酸二甲酯(
DMC)作为试剂/溶剂,对这些化合物的醇基进行有效的
化学选择性保护。其次,用2-
碘氧基
苯甲酸(IBX)或Dess-Martin高
碘烷试剂(
DMP)氧化并用
连二亚硫酸钠(Na 2 S 2 O 4)原位还原,可以制备羧甲基化
羟基酪醇。最终,通过温和的
水解步骤,以高收率和高纯度获得了
羟基酪醇,这已通过NMR光谱和HPLC谱图得到了证实。通过类似的方法,亲脂性
羟基酪醇衍
生物被用作药物,食品,和化妆品制剂,都准备好了。实际上,首先,通过使用酰
氯在没有任何催化剂的情况下对
酪醇和
高香草醇的醇基团进行
化学选择性保护,以获得相应的亲脂性衍
生物,然后将这些化合物以高收率和高纯度转化为
羟基酪醇衍
生物。 IBX或
DMP和Na2S2O4的氧化/还原途径。