5-甲基-2-氧-己酸乙酯 在
Saccharomyces cerevisiae 、
葡萄糖 ammonium hydroxide 、 citrate-phosphate buffer 、
三氟化硼乙醚 、
溴 、
potassium carbonate 、 calcium chloride 、 calcium alginate 作用下,
以
四氯化碳 、
乙醇 、
氯仿 为溶剂,
反应 38.5h,
生成
ethyl (4R,5S)-4-isobutyl-2-methyl-4,5-dihydrooxazole-5-carboxylate