已经研究了脂酶和酰基酶I催化的双官能2-和3-羟甲基
哌啶(1和2)的酰化作用以及相应的双酰化对应物7和8的醇解作用。荧光假单胞菌的
脂肪酶AK可以在纯
丁醇中以50%的转化率制备规模级分离度7,而3-区域异构体8的对映选择性可忽略不计(E = 7)。在有机溶剂中,
脂肪酶和酰基转移酶I催化的1和2的酰化反应的对映选择性低。另一方面,1和2的90%以上在TBME中存在南极假丝酵母
脂肪酶A的情况下,用
2,2,2-三氟乙基丁酸酯以高度
化学选择性的O-酰化反应,将其分别转化为
氨基酯3和4。所述ø -保护产品3在反应混合物中在
哌啶氮是容易获得的另一变换虽然3不分离,由于分子内的ON酰基迁移。在4的情况下,酰基迁移的趋势不那么明显。