Zur Herstellung von Cyclododecenylacetonitril setzt man Cyclododecanon mit Cyanessigsäure im Molverhältnis von 1 : 2 bis 1 : 1 bei Temperaturen von 120 bis 140 °C in Gegenwart von 3 bis 2 Gewichtsprozent Ammoniumacetat, bezogen auf Cyclododecanon, um.
Das erhaltene Reaktionsprodukt reinigt man destillativ bei 1 bis 50 mbar und leitet anschließend Inertgas durch. Das so gereinigte Cyclododecenylacetonitril hat einen angenehmen an Rosen und Maiglöckchen erinnernden Geruch, der auch noch eine Moschusnote enthält.
Das Cyclododecenylacetonitril ist als Riechstoff und als Riechstoffkomponente geeignet.
环十二烯基
乙腈的制备方法是:以
环十二酮为基准,在 3%至 2%(重量百分比)的
乙酸铵存在下,在 120 至 140 °C 的温度下,使
环十二烯酮与
氰基
乙酸以 1:2 至 1:1 的摩尔比进行反应。 所得反应产物在 1 至 50 毫巴的压力下蒸馏提纯,然后通入惰性气体。 以这种方法提纯的
环十二烯基
乙腈气味宜人,让人联想到玫瑰和铃兰,其中还含有
麝香味。
环十二烯基
乙腈适合用作
香料和香精成分。