普罗米酶 | 9014-01-2

• 物质功能分类: 生物化工 - 酶及辅酶类
• 分子结构分类: 水解酶 - 作用于肽键（肽酶） - 丝氨酸内肽酶
• 中文名称: 普罗米酶
• 中文别名: AMANO蛋白酶PS
• 英文名称: oryzin
• 英文别名: Aspergillus alkaline proteinase；aspergillopeptidase B；API 21；aspergillopepsin B；aspergillopepsin F；Aspergillus candidus alkaline proteinase；Aspergillus flavus alkaline proteinase；Aspergillus melleus semi-alkaline proteinase；Aspergillus oryzae alkaline proteinase；Aspergillus parasiticus alkaline proteinase；Aspergillus serine proteinase；Aspergillus sydowi alkaline proteinase；Aspergillus soya alkaline proteinase；Aspergillus melleus alkaline proteinase；Aspergillus sulphureus alkaline proteinase；prozyme；P 5380；kyorinase；seaprose S；semi-alkaline protease；sumizyme MP；prozyme 10；onoprose；onoprose SA；protease P；promelase；deoxyguanosine-imprinted subtilisin Carlsberg
• CAS: 9014-01-2；9074-07-1

反应信息

• 作为试剂：
  描述：

  正丁酸乙烯酯 、 2'-脱氧鸟苷 在 普罗米酶 作用下， 以 四氢呋喃 为溶剂， 生成 deoxyguanosine 5'-butyrate
  参考文献：
  名称：

  通过亲核底物压印控制有机介质中枯草杆菌蛋白酶的活性和选择性

  摘要：

  枯草杆菌蛋白酶催化的有机溶剂中核苷酰化的活性和底物特异性可以通过从含有底物的水溶液中冻干酶来控制。这种“分子印迹”技术使用胸苷作为模型核苷进行检测，所得枯草杆菌蛋白酶制剂在几乎无水四氢呋喃中对胸苷酰化的反应比在没有核苷的情况下从水性缓冲液中冻干的枯草杆菌蛋白酶高 50 倍。尽管用枯草杆菌蛋白酶冻干的几种化合物，包括胸腺嘧啶和核糖，提高了胸苷酰化的速率，但胸苷印迹酶是该反应最有效的催化剂。此外，通过在不同亲核底物存在下冻干酶，可以改变枯草杆菌蛋白酶的底物选择性。例如，印记使得区分结构不同（即蔗糖与胸苷）以及结构不同成为可能。

  DOI：

  10.1021/ja9637715