Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von Methioninamid durch Hydrolyse von Methioninnitril in Gegenwart von 0,5 bis 1,5 Moleq eines Ketons als carbonylhaltigen Katalysator und von 0,03 bis 0,10 Moleq KOH als basischer Katalysator jeweils bezogen auf 1 Moleq Methioninnitril sowie ein damit verbundenes Verfahren zur Herstellung von Methionin durch Hydrolyse des so gewonnenen Methioninamids.
本发明涉及在 0.5 至 1.5 摩尔q 酮作为含羰基催化剂和 0.03 至 0.10 摩尔q KOH 作为碱性催化剂(在每种情况下均以 1 摩尔q 蛋
氨酸腈为基础)存在下通过
水解蛋
氨酸腈制备蛋
氨酸酰胺的工艺,以及通过
水解由此获得的蛋
氨酸酰胺制备蛋
氨酸的相关工艺。