已经开发出一种利用放射性S-
腺苷甲
硫氨酸(S
AM)的快速,准确的体外测定方法,用于兔肝甲基转移酶对
亚砷酸和单甲基ar酸酯(
MMA)的甲基化。通过使用
氯仿萃取,离子交换色谱,TLC或HPLC分离,鉴定和测量反应产物,已经验证了该测定法。已从兔肝中纯化了约2000倍的与该途径有关的酶,
亚砷酸甲基转移酶和
MMA甲基转移酶。凝胶电泳后,获得具有两个酶活性的单条带。纯化的
亚砷酸甲基转移酶和单甲基ar
磺酸甲基转移酶的最适pH分别为8.2和8.0。
硫醇S-
腺苷甲
硫氨酸 对于部分纯化的
亚砷酸盐甲基转移酶(催化一甲基ar
磺酸盐的合成)而言,
亚砷酸盐是必需的。催化单甲基ar酸酯甲基化为二甲基ar酸酯的另一种酶活性也需要S
AM和巯基。尽管
亚砷酸甲基转移酶和单甲基
砷酸甲基转移酶具有不同的底物,最适pH和底物的饱和浓度,但仍无法确定两种活性是存在于一个蛋白质分子上还是存在于不同的蛋白质分子上。通过凝胶排阻色谱法测定