2-[3-hydroxy-4-[(Z)-2-[3-hydroxy-5-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyphenyl]ethenyl]phenoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol | 166734-06-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 二苯乙烯类
• 英文名称: 2-[3-hydroxy-4-[(Z)-2-[3-hydroxy-5-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyphenyl]ethenyl]phenoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
• CAS: 166734-06-1
• 化学式: C₂₆H₃₂O₁₄
• 分子量: 568.5
• InChiKey: HPSWAEGGWLOOKT-UPHRSURJSA-N

物化性质

• 沸点：
  954.7±65.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.654

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -0.8
• 重原子数：
  40
• 可旋转键数：
  8
• 环数：
  4.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.46
• 拓扑面积：
  239
• 氢给体数：
  10
• 氢受体数：
  14

制备方法与用途

生物活性

cis-Mulberroside A（Mulberroside D）是 Mulberroside A 的顺式异构体。Mulberroside A 是桑树 (Morus alba L.) 中的主要生物活性成分之一，能够降低 TNF-α、IL-1β 和 IL-6 的表达，并抑制 NALP3、caspase-1 和 NF-κB 的激活以及 ERK、JNK 和 p38 的磷酸化。Mulberroside A 具有抗炎和抗细胞凋亡作用，同时对蘑菇酪氨酸酶 (tyrosinase) 也表现出抑制活性，其 IC50 值为 53.6 μM。

体内研究

在高尿酸血症小鼠模型中（雄性昆明小鼠，体重20±2 g），口服给予 Mulberroside A（10 mg/kg、20 mg/kg 和 40 mg/kg）能够显著降低血清尿酸水平并增加尿酸排泄和尿酸排泄分数。具体实验结果如下：

• 动物模型：雄性昆明小鼠 (20±2 g)
• 剂量：5 mg/kg、10 mg/kg、20 mg/kg 和 40 mg/kg，每次给药体积为 10 mL/kg
• 给药时间：上午9:00开始口服给药
• 结果：给予10 mg/kg、20 mg/kg 和 40 mg/kg 的 Mulberroside A 后，24小时尿酸排泄显著增加，并且尿酸排泄分数 (FEUA) 显著升高。最高剂量完全逆转了高尿酸血症小鼠的 FEUA 改变，使其恢复正常。