一种简单的脂族二肽,1-亮
氨酰-1-丙
氨酸(Leu-Ala),包括对映选择性地形成形成包合物晶体的几种烷基甲基亚砜。通过对
二甲基亚砜(
DMSO),异丁基甲基亚砜和
苄基甲基亚砜的三种夹杂物的单晶X射线分析,阐明了Leu-Ala分子自组装形成层结构,并且亚砜通过氢被包含在内在这些层之间的空腔中结合。夹杂物空腔在其每一侧具有甲基和异丁基,并且客体亚砜以其甲基朝向Leu-Ala空腔的甲基的方式放置。当亚砜的烷基比较大时,它位于空腔的剩余空间中以获得有效的晶体堆积。因此,Leu-Ala晶体中的R)-对映选择性。