3-hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl) propanoic acid | 1208-13-5

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 苯丙酸
• 英文名称: 3-hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl) propanoic acid
• 英文别名: 3-hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propanoic acid；3-hydroxy-(3-methoxy-4-hydroxyphenyl) propionic acid
• CAS: 1208-13-5
• 化学式: C₁₀H₁₂O₅
• 分子量: 212.202
• InChiKey: ABTZMSOARGMKMK-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  424.4±45.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.377±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -0.5
• 重原子数：
  15
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.3
• 拓扑面积：
  87
• 氢给体数：
  3
• 氢受体数：
  5

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  阿魏酸 在 ammonium persulfate 作用下， 以 水 为溶剂， 反应 5.0h， 生成 3-hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl) propanoic acid
  参考文献：
  名称：

  过硫酸铵与阿魏酸和甜菜果胶反应的动力学和机理

  摘要：

  摘要通过分光光度法，粘度计，1 Hn.mr光谱和凝胶渗透色谱法研究了过硫酸铵对（阿魏酸酯化的）甜菜果胶和阿魏酸的作用。对于果胶和阿魏酸盐，反应遵循伪一级定律，而对于果胶，过硫酸铵的次序统一，对于阿魏酸盐，其变化范围从0.5到> 2。速率常数主要随反应混合物的pH值而变化，果胶的凝胶化最佳值为3.8-5.7。结果排除了两个阿魏酸酯之间简单的缩合过程（或与果胶连接的阿魏酸酯残基），并表明存在自由基聚合反应。

  DOI：

  10.1016/0008-6215(87)80161-1

文献信息

• METHODE DE DIAGNOSTIC IN VITRO OU EX VIVO DE DESORDRES PSYCHIATRIQUES ET/OU DE DYSBIOSES INTESTINALES
  申请人：Université Henri Poincaré Nancy 1

  公开号：EP2008110B1

  公开（公告）日：2017-03-22
• METHOD FOR DIAGNOSING IN VITRO OR EX VIVO PSYCHIATRIC DISORDERS AND/OR INTESTINAL DYSBIOSES
  申请人：Chery Celine

  公开号：US20100028901A1

  公开（公告）日：2010-02-04

  The invention relates to the use of at least one of the following Formula (I) compounds: wherein n=1, Ra notably represents —COOH, Rb notably represents —CH 3 —, Z notably represents —CH 2 —CHOH—, wherein the compound may be in the form of salts or, if at least one asymmetric carbon atom is present, in the form of isolated isomers or as a racemic mixture, as a physiological marker for carrying out a method for the in vitro or ex vivo diagnosis of psychiatric disorders and/or intestinal dysbioses.
• Kinetics and mechanism of the reaction of ammonium persulfate with ferulic acid and sugar-beet pectins
  作者：Jean-François Thibault、Carole Garreau、Dominique Durand

  DOI：10.1016/0008-6215(87)80161-1

  日期：1987.6

  viscometry, 1 H-n.m.r. spectroscopy, and gel-permeation chromatography. The reactions followed a pseudo-first-order law with respect to pectin and ferulate, whereas the order with respect to ammonium persulfate was unity for pectins and varied from 0.5 to > 2 for ferulate. The rate constants mainly varied with the pH of the reaction mixture and there was an optimum at 3.8–5.7 for the gelation of the pectins

  摘要通过分光光度法，粘度计，1 Hn.mr光谱和凝胶渗透色谱法研究了过硫酸铵对（阿魏酸酯化的）甜菜果胶和阿魏酸的作用。对于果胶和阿魏酸盐，反应遵循伪一级定律，而对于果胶，过硫酸铵的次序统一，对于阿魏酸盐，其变化范围从0.5到> 2。速率常数主要随反应混合物的pH值而变化，果胶的凝胶化最佳值为3.8-5.7。结果排除了两个阿魏酸酯之间简单的缩合过程（或与果胶连接的阿魏酸酯残基），并表明存在自由基聚合反应。