menthofurolactone | 16642-41-4

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机杂环化合物 - 苯并呋喃
• 英文名称: menthofurolactone
• 英文别名: 3,6-dimethyl-4,5,6,7-tetrahydro-3H-1-benzofuran-2-one
• CAS: 16642-41-4
• 化学式: C₁₀H₁₄O₂
• 分子量: 166.22
• InChiKey: APRDSJRFFKMSPY-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2
• 重原子数：
  12
• 可旋转键数：
  0
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.7
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  menthofurolactone 在 间氯过氧苯甲酸 作用下， 以 二氯甲烷 为溶剂， 反应 1.0h， 以15%的产率得到perhydro-3,6-dimethyl-3a,7a-epoxybenzo[b]furan-2(3H)-one
  参考文献：
  名称：

  ペルヒドロ−３，６−ジメチル−３ａ，７ａ−エポキシベンゾ［ｂ］フラン−２（３Ｈ）−オンおよび該化合物を含有する香料組成物

  摘要：

  【課題】甘さや、ミルキーでスイートな香調が強調された、より天然感を有する香料組成物、飲食品・香粧品などの香料含有製品を提供することを目的とする。【解決手段】本発明の乳脂様を想起させる等の香気香味特性を有するペルヒドロ−３，６−ジメチル−３ａ，７ａ−エポキシベンゾ[ｂ] フラン−２（３Ｈ）−オンを含有する香料組成物は菓子類、ジュース、冷菓のような飲食品あるいは香粧品に使用すると、甘さやミルキーまたはスイートな香調が強調され、天然感のある香りや風味を感じることができ、かつ残香性の向上が期待できる。【選択図】なし

  公开号：

  JP2019182766A

文献信息

• PREPARATION D'UNE LACTONE BETA,GAMMA-INSATUREE ET SON UTILISATION A TITRE D'INGREDIENT AROMATISANT ET PARFUMANT
  申请人：FIRMENICH SA

  公开号：EP1202982A1

  公开（公告）日：2002-05-08
• POLYURETHANE FIBER
  申请人：TORAY OPELONTEX CO., LTD.

  公开号：US20160002827A1

  公开（公告）日：2016-01-07

  Provided is a fragrance-retaining fiber that, after absorption of a fragrance component, retains the fragrance even though a long period of time has passed. In particular, provided is a fragrance-retaining polyurethane-based fiber having, 48 hours after absorption of a fragrance component, a total fragrance component emission of from 0.1 μg/g·h to 1000 μg/g·h.
• [EN] METHOD FOR PREPARING A gamma -UNSATURATED beta -LACTONE AND USE THEREOF AS AN AROMATIC AND FLAVOURING INGREDIENT<br/>[FR] PREPARATION D'UNE LACTONE beta , gamma -INSATUREE ET SON UTILISATION A TITRE D'INGREDIENT AROMATISANT ET PARFUMANT
  申请人：FIRMENICH & CIE

  公开号：WO2001007428A1

  公开（公告）日：2001-02-01

  La (6R)-4,5,6,7-tétrahydro-3,6-diméthyl-3H-benzo[b]furan-2-one est un composé utile en parfumerie et dans le domaine des arômes. Le composé peut être utilisé pour conférer une odeur menthée, légèrement vanillée, et son goût apporte douceur et arrondi aux compositions auxquelles il est ajouté.