亚硫酸钙的化学式为 CaSO3·2H2O,分子量156.17。它以无色晶体或白色粉末的形式存在,比重为1.595。亚硫酸钙微溶于水和醇,并能溶于二氧化硫水溶液。遇酸会分解放出二氧化硫,在空气中缓慢被氧化成硫酸钙。100℃时失去结晶水,650℃时分解。这种物质可以通过亚硫酸与碳酸钙作用或通入二氧化硫到石灰乳中制得。亚硫酸钙可用于漂白剂、杀菌剂和食品防腐剂等。
应用亚硫酸钙能有效去除水中的余氯,包括化合性余氯(NH2Cl、NHCl2 和 NCl3)以及游离性余氯(ClO-、HOCl 和 Cl2)。与传统的活性炭相比,它具有更高的除氯效率、更安全、耐高温且不会滋生细菌等优点。因此,在日本、韩国、马来西亚、台湾等地广泛应用于各种水中去除余氯。
用途亚硫酸钙可作为分析试剂,并用于纺织、造纸和制糖工业等领域。此外,它还被用作制造钙塑材料的原料,以及纤维素制品的漂白脱氯剂、食品防腐剂和发酵杀菌剂等。