2-O-p-coumaroyl-1-O-galloyl-β-D-glucose | 94356-18-0

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 单宁
• 英文名称: 2-O-p-coumaroyl-1-O-galloyl-β-D-glucose
• 英文别名: 2-Coumaroyl-1-galloylglucose；[(2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-[(E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxyoxan-2-yl] 3,4,5-trihydroxybenzoate
• CAS: 94356-18-0
• 化学式: C₂₂H₂₂O₁₂
• 分子量: 478.409
• InChiKey: SWCFDHFIUQJCLJ-BDJYXTGXSA-N

物化性质

• 沸点：
  842.6±65.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.69±0.1 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  0.9
• 重原子数：
  34
• 可旋转键数：
  8
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.27
• 拓扑面积：
  203
• 氢给体数：
  7
• 氢受体数：
  12

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  2-O-p-coumaroyl-1-O-galloyl-β-D-glucose 在 单宁酶 、 水 作用下， 以 甲醇 为溶剂， 反应 3.25h， 生成 methyl 4-hydroxycinnamate
  参考文献：
  名称：

  Kashiwada, Yoshiki; Nonaka, Gen-ichiro; Nishioka, Itsuo, Chemical and pharmaceutical bulletin, 1984, vol. 32, # 9, p. 3461 - 3470

  摘要：

  DOI：

文献信息

• Kashiwada, Yoshiki; Nonaka, Gen-ichiro; Nishioka, Itsuo, Chemical and pharmaceutical bulletin, 1984, vol. 32, # 9, p. 3461 - 3470
  作者：Kashiwada, Yoshiki、Nonaka, Gen-ichiro、Nishioka, Itsuo

  DOI：——

  日期：——