Die vorliegende Erfindung betrifft eine Zelle, die ihrem Wildtyp gegenüber derartig genetisch verändert ist, dass sie eine relativ zu ihrem Wildtyp verringerte ppGppase-Aktvität aufweist und bevorzugt eine essentielle Aminosäure, noch bevorzugter eine von Serin abgeleitete essentielle Aminosäure, am bevorzugtesten Methionin oder Tryptophan, ein Futtermitteladditiv umfassend eine solche Zelle, ein Verfahren zur Herstellung einer essentiellen Aminosäure, bevorzugter einer von Serin abgeleiteten essentiellen Aminosäure, am bevorzugtesten Methionin oder Tryptophan, überproduzierenden Zelle, umfassend Herstellen einer Zelle mit einem Knock out eines für eine ppGppase kodierenden Gens, sowie ein Verfahren zur Herstellung einer essentiellen Aminosäure, bevorzugter einer von Serin abgeleiteten essentiellen Aminosäure, am bevorzugtesten Methionin oder Tryptophan, umfassend die Schritte a) Kultivieren der Zelle nach dem ersten Aspekt der vorliegenden Erfindung oder einer seiner Ausführungsformen, und b) optional: Aufreinigen der Aminosäure.