鉴别试验符合图04512核磁共振图。
毒性方面,该物质为GRAS(FEMA)认定。
使用限量如下:在硬糖中最大使用量为15.0 mg/kg;在胶姆糖中的最大使用量为100 mg/kg。
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
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水杨酸 | salicylic acid | 69-72-7 | C7H6O3 | 138.123 |
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
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—— | (2-Methylphenyl) 2-prop-2-enoxybenzoate | 128916-11-0 | C17H16O3 | 268.312 |
—— | Benzoic acid, 2-((aminocarbonyl)oxy)-, 2-methylphenyl ester | 88599-47-7 | C15H13NO4 | 271.273 |
—— | 3,5-dibromo-2-hydroxy-benzoic acid o-tolyl ester | —— | C14H10Br2O3 | 386.04 |