阴离子表面活性剂

阴离子表面活性剂在水中溶解时会电离，其具有表面活性的部分表现出憎水性的阴离子作用。常见的阴离子表面活性剂包括肥皂、烷基苯磺酸盐、烷基磺酸酯盐、烷基硫酸盐、含氟脂肪酸盐、聚硅氧烷、脂肪醇硫酸盐、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸酯、α-烯基磺酸盐、脂肪醇聚氧乙烯醚磷酸酯、烷基醇酰胺、烷基磺酸基乙酰胺、烷基琥珀酸酯磺酸盐、醇胺烷基苯磺酸盐、环烷酸盐、烷基酚磺酸酯、聚氧乙烯单月桂酸酯等。这类表面活性剂通常在低温下不易溶解，当溶液浓度继续增加时，会达到某一极限值后析出水合性的活性剂。提高水温，在某个温度点上由于胶束溶解导致溶解度迅速增加，这一温度称为突变点。这种特性是离子型表面活性剂独有的。

阴离子表面活性剂的亲水基种类有限，但憎水基种类繁多。重要的亲水基原料有羧酸、磺酸酯、磺酸和磷酸酯等；憎水基原料包括动植物油脂及其水解产物，如脂肪酸、高级醇及以石油化工为原料的合成醇、烷基苯、α-烯烃等。常见的动植物油来源有椰子油、蓖麻油、棉籽油、棕榈油、抹香鲸油、牛油和鱼油等；天然加工品如松香酸、环烷酸也常用作原料。

阴离子表面活性剂具有出色的渗透、润湿、乳化、分散、增溶、发泡、去污、防静电和平滑作用。它是产量最大的一种表面活性剂，通常与阳离子表面活性剂不能混合使用，因为两者在水溶液中会生成沉淀而失效；但可以与两性及非离子表面活性剂配合使用，常用于洗涤剂、润湿剂、乳化剂和分散剂，在工业上得到广泛应用。

在日用化工领域，阴离子表面活性剂广泛应用于各种洗涤剂；在化妆品方面，可用于洗发香波、浴液、各类膏霜、牙膏等的发泡剂、分散剂和乳化剂；在食品行业中则用作乳化剂、消泡剂、分散剂、防腐剂、增溶剂、增稠剂、蛋白稳定剂等；饲料乳化剂、分散剂及稳定剂；在医药方面作为乳化剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂等；在纺织业中可作为油剂、染色助剂、漂染剂、柔软加工剂；在农药领域用作乳化剂、喷洒剂和分散剂；在公路及城市道路建设中，妥尔油磺酸盐可用作沥青乳化剂；土建方面作为水泥减水剂；油田开发时则用作乳化剂、驱油剂、润滑剂、固砂剂、堵水剂、破乳剂、缓蚀剂、降阻剂和降失水剂等；在石油产品中，可用于制备乳化剂和燃料添加剂；在高分子行业作为乳化聚合的乳化剂及防静电剂；金属清洗剂；矿山浮选剂；废水处理中的光亮剂、分散剂和点蚀防止剂，适用于镀铜液和镍液的添加成分；其他如涂料、油墨、运输、拆船等行业也有应用。