ethyl 6-O-decanoylglucoside | 124285-42-3

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 糖脂
• 英文名称: ethyl 6-O-decanoylglucoside
• 英文别名: ethyl 6-O-decanoyl-D-glucopyranoside；D-Glucopyranoside, ethyl, 6-decanoate；[(2R,3S,4S,5R)-6-ethoxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl decanoate
• CAS: 124285-42-3
• 化学式: C₁₈H₃₄O₇
• 分子量: 362.464
• InChiKey: YJXZPEYFSHVFTO-SRKZOOFXSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.4
• 重原子数：
  25
• 可旋转键数：
  13
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.94
• 拓扑面积：
  105
• 氢给体数：
  3
• 氢受体数：
  7

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  乙基 D-吡喃葡萄糖苷 、 正癸酸 在 lipase from Candida antarctica 作用下， 70.0 ℃ 、999.91 Pa 条件下， 以88.4%的产率得到ethyl 6-O-decanoylglucoside
  参考文献：
  名称：

  高选择性酶催化的简单糖苷酯化反应

  摘要：

  使用脂肪酶作为催化剂，在无溶剂的过程中，烷基糖苷与长链脂肪酸的区域选择性6- O-酯化反应可产生超过95％的6- O-单酯。

  DOI：

  10.1039/c39890000934

文献信息

• Monoesters of glycosides and a process for enzymatic preparation thereof
  申请人：Novo Nordisk A/S

  公开号：US05191071A1

  公开（公告）日：1993-03-02

  Compounds of the formula (R-COO).sub.n X-OR.sup.1, wherein R.sup.1 is optionally substituted alkyl, phenyl, or alkyl phenyl, n is 1, 2 or 3, X is a carbohydrate moiety, and R is optionally substituted alkyl, have superior effects as additives in detergents. These compounds can be prepared by esterification of glycosides using specific enzymes.

  式为(R-COO).sub.n X-OR.sup.1的化合物，其中R.sup.1是可选择取代的烷基、苯基或烷基苯基，n为1、2或3，X是碳水化合物基团，R是可选择取代的烷基，作为洗涤剂添加剂具有卓越效果。这些化合物可以通过使用特定酶对糖苷进行酯化来制备。
• Bleaching detergent composition
  申请人：NOVO NORDISK A/S

  公开号：EP0380437A2

  公开（公告）日：1990-08-01

  Esters of monosaccharides and their lower alkyl glycosides are effective both as surfactants and as bleach activators (peracid precursors). The compounds are non-toxic and biodegradable. They act as nonionic surfactants and are effective in soil removal from textiles, e.g. of fatty soiling. In the presence of a hydrogen peroxide source, the sugar derivatives are perhydrolyzed during the washing process to form long-chain peracid. This enhances the bleaching effect, especially on hydrophobic stains.

  单糖酯及其低级烷基糖苷既可用作表面活性剂，也可用作漂白剂活化剂（过酸前体）。这些化合物无毒，可生物降解。它们可作为非离子表面活性剂，有效清除纺织品上的污垢，如脂肪污垢。在有过氧化氢源的情况下，糖衍生物会在洗涤过程中发生过水解，形成长链过酸。这就增强了漂白效果，尤其是对疏水性污渍的漂白效果。
• Detergent composition
  申请人：UNILEVER N.V.

  公开号：EP0554943A2

  公开（公告）日：1993-08-11

  A chlorine bleach-free aqueous liquid machine dishwashing composition having solution pH 7-11 contains proteolytic enzyme, detergency builder, sodium silicate having SiO₂:Na₂O ratio of from 2.0-3.2 and organic surfactant which comprises (i) glycoside surfactant, (ii) anionic sulphate or sulphonate including a C₈ to C₂₂ alkyl or alkenyl group or (iii) ethoxylated C₆ to C₁₆ fatty alcohol with HLB of at least 10.5, or a mixture of (i), (ii) and/or (iii). If (iii) is used without (ii) it must be an ethoxylated C₆ to C₁₂ alcohol, or glycoside surfactant must also be present. Proteolytic enzyme plus the specified surfactant gives a synergistic improvement in removal of proteinaceous soil.

  一种溶液 pH 值为 7-11 的不含氯漂白剂的水基液体机器洗碗组合物，含有蛋白分解酶、去污剂、硅酸钠（Si₂:Na₂O 比为 2.0-3.2 和有机表面活性剂，其中包括：(i) 糖苷表面活性剂；(ii) 阴离子硫酸盐或磺酸盐，包括 C₈ 至 C₂₂ 烷基或烯基；或 (iii) HLB 至少为 10.5 的乙氧基化 C₆ 至 C₁₆ 脂肪醇；或(i)、(ii)和/或(iii)的混合物。如果使用(iii)而不使用(ii)，则必须是乙氧基化的 C₆ 至 C₁₂ 脂肪醇，或者还必须含有糖苷表面活性剂。蛋白分解酵素加上指定的表面活性剂可协同提高去除含蛋白质土壤的效果。
• BJORKLING, FREDRIK;GODTFREDSEN, SVEN ERIK;KIRK, OLE, J. CHEM. SOC. CHEM. COMMUN.,(1989) N4, C. 934-935
  作者：BJORKLING, FREDRIK、GODTFREDSEN, SVEN ERIK、KIRK, OLE

  DOI：——

  日期：——
• ESTERS OF GLYCOSIDES AND A PROCESS FOR ENZYMATIC PREPARATION THEREOF
  申请人：NOVO NORDISK A/S

  公开号：EP0394280B1

  公开（公告）日：1995-04-05