氨基酸盐
氨基酸盐是由氨基酸与无机酸或有机酸反应生成的化合物，其中最常见的包括由羧基和氨基构成的一级、二级和三级氨基酸盐。这类化合物广泛存在于生物体系中，并且在医药、化妆品和个人护理产品等多个领域具有重要应用。
氨基酸盐分类- 一元胺与二元酸形成的二元氨基酸盐：如谷氨酸钠（味精的主要成分）、天冬氨酸钠等，这些物质具有一定的生理活性。
- 多元胺与一元或二元酸形成的氨基酸盐：比如赖氨酸盐、精氨酸盐。
- 氨基酸盐通常为白色结晶粉末，溶于水而不溶于乙醇。
- pH值取决于所用酸的种类和强度。弱酸形成的氨基酸盐pH较高，强酸则形成较低的pH值。
- 熔点范围较广，主要由构成它的分子决定。
- 食品工业：作为调味剂、增味剂使用（如前所述的谷氨酸钠）。
- 医药领域：可作为药物载体或者直接用于治疗目的。
- 个人护理和化妆品行业：有助于改善洗发水或沐浴露等产品的质地与泡沫特性，同时也可以用作保湿剂。
通过将氨基酸溶液与相应的酸进行化学反应来制备。例如，在中性条件下将氨基酸溶解于水中，然后加入适量的盐酸或其他适当的无机/有机酸，搅拌直至完全反应并蒸发除去水分即得固体产品。
综上所述，氨基酸盐是一类具有广泛应用前景的重要化合物。
| 中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 结构式图片 |
|---|---|---|---|---|
| 高丝氨酸内酯氢溴酸盐 | (S)-(-)-α-amino-γ-butyrolactone hydrobromide | 15295-77-9 | BrH*C4H7NO2 |
|
| 顺-2-氨基-2-甲基环戊烷羧酸 盐酸盐 | cis-2-Amino-2-methylcyclopentanecarboxylic acid hydrochloride | 156292-34-1 | C7H14ClNO2 |
|
| 顺-2-氨基-2-甲基环己烷羧酸 盐酸盐 | cis-2-amino-2-methyl-1-cyclohexanecarboxylic acid hydrochloride | 202921-88-8 | C8H15NO2*ClH |
|
| 氨基酸盐酸盐 | ethyl 1-aminocyclopropanecarboxylate hydrochloride | 42303-42-4 | C6H12NO2*Cl |
|
| α-氨基异丁酸苄酯 盐酸盐 | benzyl 2-amino-2-methylpropionate hydrochloride | 60421-20-7 | C11H15NO2*ClH |
|
| Α-氨基-2-苯乙酸乙酯盐酸盐 | phenylglycine ethyl ester hydrochloride | 879-48-1 | C10H13NO2*ClH |
|
| L-吡喃半乳糖基溴化,6-脱氧-,三乙酸酯(9CI) | (R)-2,4-diaminobutyric acid dihydrochloride | 1482-98-0 | C4H10N2O2*2ClH |
|
| L-Β-3-氨基-5-己炔酸.盐酸盐 | (3S)-3-azaniumylhex-5-ynoate | 270596-46-8 | C6H9NO2 |
|
| L-Β-3-氨基-4-(2-氯苯基)-丁酸.盐酸盐 | (3S)-3-azaniumyl-4-(2-chlorophenyl)butanoate | 270596-36-6 | C10H12ClNO2 |
|
| L-Β-3-氨基-4-(2,4-二氯苯基)-丁酸.盐酸盐 | (3S)-3-azaniumyl-4-(2,4-dichlorophenyl)butanoate | 270063-47-3 | C10H11Cl2NO2 |
|
| L-2,4-二氨基丁酸氢溴酸盐 | L-2,4-diaminobutyrate | 1758-80-1 | C4H10N2O2 |
|
| L-2,4-二氨基丁酸 单盐酸盐 | (S)-2,4-diaminobutyric acid dihydrochloride | 1883-09-6 | C4H12N2O2*2Cl |
|
| L-2,3-二氨基丙酸盐酸盐 | (S)-2,3-diaminopropanoic acid hydrochloride | 1482-97-9 | C3H8N2O2*ClH |
|
| D-Β-3-氨基-4-(4-硝基苯基)-丁酸.盐酸盐 | (R)-3-Amino-4-(4-nitrophenyl)butanoic acid hydrochloride | 331763-78-1 | C10H13ClN2O4 |
|
| D-Β-3-氨基-4-(4-甲基苯基)-丁酸.盐酸盐 | (R)-3-Amino-4-(p-tolyl)butanoic acid hydrochloride | 177839-85-9 | C11H16ClNO2 |
|
| D-Β-3-氨基-4-(4-氯苯基)-丁酸.盐酸盐 | (R)-3-Amino-4-(4-chlorophenyl)butanoic acid hydrochloride | 331763-59-8 | C10H13Cl2NO2 |
|
| D-Β-3-氨基-4-(3,4-二氯苯基)-丁酸.盐酸盐 | (3R)-3-azaniumyl-4-(3,4-dichlorophenyl)butanoate | 269396-55-6 | C10H11Cl2NO2 |
|
| D-beta-高苯基丙氨酸盐酸盐 | (R)-3-amino-4-phenylbutyric acid hydrochloride | 145149-50-4 | C10H13NO2*ClH |
|
| D-3-氨基-5-苯基戊酸.盐酸盐 | (3R)-3-amino-5-phenylpentanoic acid | 147228-37-3 | C11H15NO2 |
|
| D-2,3-二氨基丙酸盐酸盐 | (R)-2,3-diaminopropanoic acid hydrochloride | 6018-56-0 | C3H8N2O2*ClH |
|
| 5-氨基戊酸盐酸盐 | 5-amino-valeric acid ; hydrochloride | 627-95-2 | C5H11NO2*ClH |
|
| 5-氨基乙酰丙酸盐酸盐 | Undeca-5,6-dien-4,8-diol | 925-45-1 | C11H20O2 |
|
| 5-氨基乙酰丙酸盐酸盐 | 5-aminolevulinic acid hydrochloride | 5451-09-2 | C5H9NO3*ClH |
|
| 4-氨基肉桂酸盐酸盐 | 3-(p-aminophenyl)propenoic acid hydrochloride | 54057-95-3 | C9H9NO2*ClH |
|
| 4-氨基丁酸甲酯盐酸盐 | methyl γ-aminobutyrate hydrochloride | 13031-60-2 | C5H12NO2*Cl |
|
| 4-氨基-6-吲哚甲酸甲酯盐酸盐 | 4-amino-6-methoxycarbonylindole | 121561-15-7 | C10H10N2O2 |
|
| 4-(二甲胺基)丁酸 盐酸盐 | 4-(dimethylamino)butyric acid hydrochloride | 69954-66-1 | C6H13NO2*ClH |
|
| 3-氨基四氢呋喃-3-羧酸盐酸盐 | 3-amino-tetrahydro-furan-3-carboxylic acid hydrochloride | 919098-94-5 | C5H9NO3*ClH |
|
| 3-氨基-5-甲氧羰基苯基硼酸盐酸盐 | (3-amino-5-(methoxycarbonyl)phenyl)boronic acid | 380430-56-8 | C8H10BNO4 |
|
| 3-氧-氨基双环[2.2.1]庚-5-烯-2-氧-羧酸盐酸盐 | (1R,2R,3S,4S)-(-)-3-aminobicyclo[2.2.1]hept-5-ene-2-carboxylic acid hydrochloride | 947601-81-2 | C8H12ClNO2 |
|
| 3-(二乙氨基)丙酸盐酸盐 | 3-(N,N-diethylamino)propionic acid hydrochloride | 15674-67-6 | C7H15NO2*ClH |
|
| 3,5-二氨基苯甲酸盐酸盐 | 3,5-Diaminobenzoic acid dihydrochloride | 618-56-4 | C7H10Cl2N2O2 |
|
| 2-氨基异丁酸乙酯盐酸盐 | ethyl 2-aminoisobutyrate hydrochloride | 17288-15-2 | C6H14NO2*Cl |
|
| 1-氨基环丙烷甲酸甲酯盐酸盐 | methyl 1-aminocyclopropane-1-carboxylate hydrochloride | 72784-42-0 | C5H9NO2*ClH |
|
| (S)-3-氨基-4-(4-碘苯基)-丁酸盐酸盐 | (S)-3-Amino-4-(4-iodophenyl)butanoic acid hydrochloride | 270065-70-8 | C10H13ClINO2 |
|
| (S)-3-氨基-4-(4-硝基苯基)-丁酸盐酸盐 | (3S)-3-azaniumyl-4-(4-nitrophenyl)butanoate | 270062-87-8 | C10H12N2O4 |
|
| (S)-3-氨基-4-(4-甲基苯基)丁酸盐酸盐 | (3S)-3-azaniumyl-4-(4-methylphenyl)butanoate | 270062-95-8 | C11H15NO2 |
|
| (S)-3-氨基-4-(4-氯苯基)-丁酸盐酸盐 | L-β-homo-p-chlorophenylalanine | 270596-41-3 | C10H12ClNO2 |
|
| (S)-3-氨基-4-(4-氟苯基)-丁酸盐酸盐 | (S)-3-Amino-4-(4-fluorophenyl)butanoic acid hydrochloride | 270596-53-7 | C10H13ClFNO2 |
|
| (S)-3-氨基-4-(3-甲基苯基)丁酸盐酸盐 | (S)-3-Amino-4-(m-tolyl)butanoic acid hydrochloride | 270062-92-5 | C11H16ClNO2 |
|
| (S)-3-氨基-4-(3-氟苯基)-丁酸盐酸盐 | (3S)-3-azaniumyl-4-(3-fluorophenyl)butanoate | 270596-50-4 | C10H12FNO2 |
|
| (S)-3-氨基-4-(3-噻吩基)丁酸盐酸盐 | (3S)-3-azaniumyl-4-thiophen-3-ylbutanoate | 270262-99-2 | C8H11NO2S |
|
| (S)-3-氨基-4-(3,4-二氯苯基)-丁酸盐酸盐 | (3S)-3-azaniumyl-4-(3,4-dichlorophenyl)butanoate | 270063-50-8 | C10H11Cl2NO2 |
|
| (S)-3-氨基-4-(1-萘基)丁酸盐酸盐 | 3(S)-amino-4-(naphthalen-1-yl)butanoic acid hydrochloride | 270063-00-8 | C14H15NO2*ClH |
|
| (S)-3-氨基-3-苯基丙酸盐酸盐 | (S)-(+)-β-phenyl-β-alanine hydrochloride | 83649-47-2 | C9H11NO2*ClH |
|
| (S)-(+)-2-氨基丁酰胺盐酸盐 | (S)-2-amino-butanamide hydrochloride | 7682-20-4 | C4H10N2O*ClH |
|
| (R)-3-氨基-5-己酸盐酸盐 | (R)-3-Amino-5-hexynoic acid hydrochloride | 332064-87-6 | C6H10ClNO2 |
|
| (R)-3-氨基-5-己烯酸盐酸盐 | (R)-3-amino-5-hexenoic acid | 82448-92-8 | C6H11NO2 |
|
| (R)-3-氨基-4-(4-溴苯基)-丁酸盐酸盐 | (R)-3-Amino-4-(4-bromophenyl)butanoic acid hydrochloride | 331763-73-6 | C10H13BrClNO2 |
|
| (R)-3-氨基-4-(4-氟苯基)-丁酸盐酸盐 | (R)-3-Amino-4-(4-fluorophenyl)butanoic acid hydrochloride | 331763-69-0 | C10H13ClFNO2 |
|
- 1
- 2
- 1-2
联系我们
关注我们
公众号
