二十二碳六烯酸 在
arachidonate 12-lipoxygenase Tween-20 、
乙二胺四乙酸 、
水 、
三羟甲基氨基甲烷盐酸盐 、 sodium tetrahydroborate 作用下,
以
水 为溶剂,
反应 0.5h,
生成
(±)-(4Z,7Z,10Z,13Z,15E,19Z)-17-hydroxydocosa-4,7,10,13,15,19-hexaenoic acid 、
14-hydroxy DHA 、
(±)-11-hydroxy-4Z,7Z,9E,13Z,16Z,19Z-docosahexaenoic acid 、 8,14-dihydroxy DHA 、 7,14-dihydroxy DHA