二十二碳六烯酸 在
12- lipoxygenase, porcine leukocyte-derived Tween-20 、
乙二胺四乙酸 、 sodium tetrahydroborate 作用下,
反应 0.5h,
生成 11-hydroxy DHA sodium salt 、 14-hydroxy DHA sodium salt 、 17-hydroxy DHA sodium salt 、 8,14-dihydroxy DHA sodium salt 、 7,14-dihydroxy DHA sodium salt