作用于多糖
| 中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 |
|---|---|---|---|
| 透明质酸酶 | hyaluronate lyase | 37259-53-3 | —— |
| 软骨素酶B | chondroitin B lyase | 52227-83-5 | —— |
| 软骨素酶(不含苯磺酸)(-20℃) | chondroitin-sulfate-ABC endolyase | 9024-13-9 | —— |
| 软骨素AC裂解酶(金黄色节节杆菌属) | chondroitin AC lyase | 9047-57-8 | —— |
| 裂合酶果胶酸盐 | pectate lyase | 9015-75-2 | —— |
| 肝素酶III(-20°C) | heparin-sulfate lyase | 37290-86-1 | —— |
| 肝素酶I(-20°C) | heparin lyase | 1000607-06-6 | —— |
| 叔-丁基2-[2-(氨基羰基)-1-吡咯烷基]-2-羰基-1-([2-(三氟甲基)-1H-咪唑-5-基]甲基)乙基氨基甲酸酯 | mannuronate-specific alginate lyase | 86922-62-5 | —— |
| —— | rhamnogalacturonan endolyase | —— | —— |
| —— | pectate disaccharide-lyase | 37290-87-2 | —— |
| —— | guluronate-specific alginate lyase | 64177-88-4 | —— |
| —— | oligo-alginate lyase | —— | —— |
| —— | pectin monosaccharide-lyase | —— | —— |
| —— | chondroitin-sulfate-ABC exolyase | —— | —— |
| —— | pectate trisaccharide-lyase | 9015-75-2 | —— |
| —— | rhamnogalacturonan exolyase | —— | —— |
| —— | gellan lyase | —— | —— |
| —— | oligogalacturonide lyase | 9031-33-8 | —— |
| —— | xanthan lyase | 113573-69-6 | —— |
| —— | exo-(1->4)-alpha-D-glucan lyase | 148710-18-3 | —— |
| —— | anhydrosialidase | 157857-11-9 | —— |
| —— | glucuronan lyase | 193766-71-1 | —— |
| —— | pectin lyase | 9033-35-6 | —— |
| —— | levan fructotransferase (DFA-IV-forming) | 88593-15-1 | —— |
| —— | inulin fructotransferase (DFA-III-forming) | 50936-42-0 | —— |
| —— | inulin fructotransferase (DFA-I-forming) | 125008-19-7 | —— |
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