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sodium succinate | 150-90-3

中文名称
——
中文别名
——
英文名称
sodium succinate
英文别名
disodium succinate;succinic acid disodium salt;Sodium;butanedioate
sodium succinate化学式
CAS
150-90-3
化学式
C4H4O4*2Na
mdl
——
分子量
162.053
InChiKey
KZQSXALQTHVPDQ-UHFFFAOYSA-L
BEILSTEIN
——
EINECS
——
  • 物化性质
  • 计算性质
  • ADMET
  • 安全信息
  • SDS
  • 制备方法与用途
  • 上下游信息
  • 反应信息
  • 文献信息
  • 表征谱图
  • 同类化合物
  • 相关功能分类
  • 相关结构分类

物化性质

  • 熔点:
    >300°C
  • 密度:
    1.46 g/cm3
  • 溶解度:
    350g/l
  • LogP:
    -0.59
  • 稳定性/保质期:
    无臭,无酸味,具有特殊的贝类鲜味。在空气中非常稳定。六水物在达到120℃时会失去结晶水变为无水物。

计算性质

  • 辛醇/水分配系数(LogP):
    -5.73
  • 重原子数:
    9
  • 可旋转键数:
    1
  • 环数:
    0.0
  • sp3杂化的碳原子比例:
    0.5
  • 拓扑面积:
    80.3
  • 氢给体数:
    0
  • 氢受体数:
    4

安全信息

  • TSCA:
    Yes
  • 危险品标志:
    Xi
  • 安全说明:
    S24/25,S26,S36
  • 危险类别码:
    R36/37/38
  • WGK Germany:
    1
  • 海关编码:
    2917190090
  • 危险品运输编号:
    NONH for all modes of transport
  • RTECS号:
    WM7751000
  • 危险性防范说明:
    P261,P305+P351+P338
  • 危险性描述:
    H315,H319,H335
  • 储存条件:
    应密封保存。

SDS

SDS:972da4341ef7a8333b725a265cf0f2db
查看
Name: Succinic acid disodiumsalt anhydrous 99% Material Safety Data Sheet
Synonym: Disodium succinate, anhydrou
CAS: 150-90-3
Section 1 - Chemical Product MSDS Name:Succinic acid disodiumsalt anhydrous 99% Material Safety Data Sheet
Synonym:Disodium succinate, anhydrou

Section 2 - COMPOSITION, INFORMATION ON INGREDIENTS
CAS# Chemical Name content EINECS#
150-90-3 Succinic acid, disodium salt, anhydrou 99.0 205-778-7
Hazard Symbols: None Listed.
Risk Phrases: None Listed.

Section 3 - HAZARDS IDENTIFICATION
EMERGENCY OVERVIEW
Hygroscopic (absorbs moisture from the air).
Potential Health Effects
Eye:
May cause eye irritation.
Skin:
May cause skin irritation.
Ingestion:
Low hazard for usual industrial handling.
Inhalation:
May cause respiratory tract irritation.
Chronic:
Not available.

Section 4 - FIRST AID MEASURES
Eyes: Flush eyes with plenty of water for at least 15 minutes, occasionally lifting the upper and lower eyelids. Get medical aid.
Skin:
Flush skin with plenty of water for at least 15 minutes while removing contaminated clothing and shoes. Get medical aid if irritation develops or persists. Wash clothing before reuse.
Ingestion:
Never give anything by mouth to an unconscious person. Get medical aid. Wash mouth out with water.
Inhalation:
Remove from exposure and move to fresh air immediately. If not breathing, give artificial respiration. If breathing is difficult, give oxygen. Get medical aid if cough or other symptoms appear.
Notes to Physician:
Antidote: None reported.

Section 5 - FIRE FIGHTING MEASURES
General Information:
As in any fire, wear a self-contained breathing apparatus in pressure-demand, MSHA/NIOSH (approved or equivalent), and full protective gear.
Extinguishing Media:
Use water spray, dry chemical, carbon dioxide, or chemical foam.

Section 6 - ACCIDENTAL RELEASE MEASURES
General Information: Use proper personal protective equipment as indicated in Section 8.
Spills/Leaks:
Vacuum or sweep up material and place into a suitable disposal container. Clean up spills immediately, observing precautions in the Protective Equipment section. Avoid generating dusty conditions.
Provide ventilation.

Section 7 - HANDLING and STORAGE
Handling:
Wash thoroughly after handling. Minimize dust generation and accumulation. Avoid breathing dust, vapor, mist, or gas. Avoid contact with eyes, skin, and clothing. Keep container tightly closed. Avoid ingestion and inhalation. Use with adequate ventilation.
Storage:
Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.

Section 8 - EXPOSURE CONTROLS, PERSONAL PROTECTION
Engineering Controls:
Facilities storing or utilizing this material should be equipped with an eyewash facility and a safety shower. Use adequate ventilation to keep airborne concentrations low.
Exposure Limits CAS# 150-90-3: Personal Protective Equipment Eyes: Wear appropriate protective eyeglasses or chemical safety goggles as described by OSHA's eye and face protection regulations in 29 CFR 1910.133 or European Standard EN166.
Skin:
Wear appropriate protective gloves to prevent skin exposure.
Clothing:
Wear appropriate protective clothing to prevent skin exposure.
Respirators:
Follow the OSHA respirator regulations found in 29 CFR 1910.134 or European Standard EN 149. Use a NIOSH/MSHA or European Standard EN 149 approved respirator if exposure limits are exceeded or if irritation or other symptoms are experienced.

Section 9 - PHYSICAL AND CHEMICAL PROPERTIES

Physical State: Powder
Color: white
Odor: odorless
pH: Not available.
Vapor Pressure: Not available.
Viscosity: Not available.
Boiling Point: Not available.
Freezing/Melting Point: Not available.
Autoignition Temperature: Not available.
Flash Point: Not available.
Explosion Limits, lower: N/A
Explosion Limits, upper: N/A
Decomposition Temperature:
Solubility in water: 300 G/L (25C)
Specific Gravity/Density:
Molecular Formula: C4H4O4Na2
Molecular Weight: 162.05

Section 10 - STABILITY AND REACTIVITY
Chemical Stability:
Stable under normal temperatures and pressures.
Conditions to Avoid:
Dust generation, exposure to moist air or water.
Incompatibilities with Other Materials:
Strong oxidizing agents, strong acids.
Hazardous Decomposition Products:
Carbon monoxide, carbon dioxide, acrid smoke and fumes.
Hazardous Polymerization: Has not been reported.

Section 11 - TOXICOLOGICAL INFORMATION
RTECS#:
CAS# 150-90-3: WM7751000 LD50/LC50:
Not available.
Carcinogenicity:
Succinic acid, disodium salt, anhydrous - Not listed by ACGIH, IARC, or NTP.
Other:
See actual entry in RTECS for complete information.

Section 12 - ECOLOGICAL INFORMATION


Section 13 - DISPOSAL CONSIDERATIONS
Dispose of in a manner consistent with federal, state, and local regulations.

Section 14 - TRANSPORT INFORMATION

IATA
Not regulated as a hazardous material.
IMO
Not regulated as a hazardous material.
RID/ADR
Not regulated as a hazardous material.

Section 15 - REGULATORY INFORMATION

European/International Regulations
European Labeling in Accordance with EC Directives
Hazard Symbols: Not available.
Risk Phrases:
Safety Phrases:
S 24/25 Avoid contact with skin and eyes.
WGK (Water Danger/Protection)
CAS# 150-90-3: 0
Canada
CAS# 150-90-3 is listed on Canada's DSL List.
CAS# 150-90-3 is not listed on Canada's Ingredient Disclosure List.
US FEDERAL
TSCA
CAS# 150-90-3 is listed on the TSCA inventory.


SECTION 16 - ADDITIONAL INFORMATION
N/A

制备方法与用途

性状

琥珀酸二钠为白色结晶颗粒,无气味,在空气中不潮解;易溶于水,不溶于有机溶剂。其水溶液有贝类鲜味,无酸味。可用于食品调味剂、酸味剂及缓冲剂,并可作为合成医药及其他有机合成原料。

用途

琥珀酸二钠主要用作增味剂和调味剂,在火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中广泛应用。一般用量为0.01%~0.05%,使用无水物以加速溶解。

优势与特点

琥珀酸二钠的特点包括:

  • 鲜味相乘效果:与味精混合使用时,可以产生鲜味倍增的效果,降低产品成本。
  • 增强及改善食品风味:能增强食物的天然鲜美、浓郁与香甜味。
  • 抑制不良气味:抑制过咸、过苦、过酸等不良气味,并减少异味(如氨基酸味、面粉味)。
  • 优异的溶解性和热稳定性。
食品添加剂最大允许使用量及标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
琥珀酸二钠 食品 食用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最大允许使用量和最大残留量
酱油、蚝油 增味剂 10.0
调味品 增味剂 20.0
化学性质

琥珀酸二钠的无水物为结晶性粉末,无臭、无酸味,并有特殊的贝类滋味。其味觉阈值为0.03%。在120℃时会失去结晶水。易溶于水(35g/100ml, 25℃),不溶于乙醇,在空气中稳定。

用途

琥珀酸二钠可用作调味剂、酸味剂及缓冲剂,主要用于火腿、香肠、水产品、调味液等。在食品工业中还可作为鲜味剂、饲料添加剂、化验分析用试剂以及制药工业的中间体。白色结晶颗粒无气味,在空气中不潮解;易溶于水,不溶于有机溶剂。

生产方法

琥珀酸二钠由琥珀酸与氢氧化钠中和而成。无水物再经120℃热风干燥后粉碎而得。

反应信息

  • 作为反应物:
    描述:
    sodium succinate硫酸 、 sodium hydroxide 作用下, 以 为溶剂, 生成 丁二酸
    参考文献:
    名称:
    [EN] PROCESS FOR MANUFACTURING SUCCINIC ACID
    [FR] PROCÉDÉ DE PRÉPARATION D'ACIDE SUCCINIQUE
    摘要:
    本发明公开了一种制备琥珀酸的工艺,包括以下步骤:a)提供通过发酵得到的含有琥珀酸镁的水性介质,其中通过微生物发酵碳水化合物来源以形成琥珀酸,发酵过程中添加镁碱作为中和剂以提供琥珀酸镁;b)将含有琥珀酸镁的水性介质经过结晶步骤和盐交换步骤处理,以提供含有一价琥珀酸盐的水性溶液,其中盐交换在结晶之前或之后进行,包括用一价碱处理琥珀酸镁以提供镁碱和一价琥珀酸盐;c)调整水性溶液中一价琥珀酸盐的浓度至10至35 wt.%之间;d)将含有一价琥珀酸盐的水性溶液进行水电解交换膜分离,产生含有一价碱的第一溶液和含有琥珀酸和一价琥珀酸盐的第二溶液,水电解进行至40至95摩尔%的部分转化;e)通过结晶将含有琥珀酸和一价琥珀酸盐的第二溶液分离成琥珀酸和含有一价琥珀酸盐的溶液;f)将步骤e)中含有一价琥珀酸盐的溶液回收至步骤d)。
    公开号:
    WO2011098598A1
  • 作为产物:
    描述:
    calcium succinate 在 sodium carbonate 作用下, 以 为溶剂, 反应 1.0h, 生成 sodium succinate
    参考文献:
    名称:
    [EN] PROCESS FOR MANUFACTURING SUCCINIC ACID
    [FR] PROCÉDÉ DE PRÉPARATION D'ACIDE SUCCINIQUE
    摘要:
    本发明公开了一种制备琥珀酸的工艺,包括以下步骤:a)提供通过发酵得到的含有琥珀酸镁的水性介质,其中通过微生物发酵碳水化合物来源以形成琥珀酸,发酵过程中添加镁碱作为中和剂以提供琥珀酸镁;b)将含有琥珀酸镁的水性介质经过结晶步骤和盐交换步骤处理,以提供含有一价琥珀酸盐的水性溶液,其中盐交换在结晶之前或之后进行,包括用一价碱处理琥珀酸镁以提供镁碱和一价琥珀酸盐;c)调整水性溶液中一价琥珀酸盐的浓度至10至35 wt.%之间;d)将含有一价琥珀酸盐的水性溶液进行水电解交换膜分离,产生含有一价碱的第一溶液和含有琥珀酸和一价琥珀酸盐的第二溶液,水电解进行至40至95摩尔%的部分转化;e)通过结晶将含有琥珀酸和一价琥珀酸盐的第二溶液分离成琥珀酸和含有一价琥珀酸盐的溶液;f)将步骤e)中含有一价琥珀酸盐的溶液回收至步骤d)。
    公开号:
    WO2011098598A1
  • 作为试剂:
    描述:
    对苯二甲醚 在 Ceriporiopsis subvermispora class II peroxidases 99382 (E183K) mutant 、 双氧水sodium succinate 作用下, 生成 对苯醌
    参考文献:
    名称:
    来自选择性木质素分解真菌 Ceriporiopsis subvermispora 基因组的木质素降解过氧化物酶。
    摘要:
    白腐真菌 Ceriporiopsis subvermispora 以高选择性对木质纤维素进行脱木素,但直到现在它似乎缺乏专门的过氧化物酶,称为木质素过氧化物酶 (LiPs) 和多功能过氧化物酶 (VPs),这通常被认为对木质素分解很重要。我们筛选了最近测序的 C. subvermispora 基因组中编码具有潜在木质素分解作用的过氧化物酶的基因。在基于同源性建模和搜索诊断催化氨基酸残基的结构功能分类后,共有 26 个过氧化物酶基因是明显的。除了揭示了九个血红素硫醇过氧化物酶超家族成员的存在和染料脱色过氧化物酶超家族的意外缺失之外,搜索还表明,C. subvermispora 基因组编码植物-真菌-细菌过氧化物酶超家族中的 16 种 II 类酶,其中 LiP 和 VP 被分类。16 种编码酶包括 13 种推定的锰过氧化物酶和一种通用过氧化物酶,但最显着的是两种含有 LiP 和 VP 催化色氨
    DOI:
    10.1074/jbc.m112.356378
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文献信息

  • Double ester of 16.beta.-ethylestran-17.beta.-ol derivatives
    申请人:Takeda Chemical Industries, Ltd.
    公开号:US04609650A1
    公开(公告)日:1986-09-02
    A novel steroid compound of the formula ##STR1## wherein A is a lower alkylene group; ##STR2## is an acyl group; and is a single bond or a double bond, and methods of producing the compound (I) as follows: ##STR3## and a pharmaceutical composition containing the compound (I). The compound (I) exhibits excellent antiandrogenic activity on oral administration and can be used for the treatment of prostatic hypertrophy.
    一种新的类固醇化合物,化学式为##STR1##其中A是较低的烷基烯基;##STR2##是酰基;是单键或双键,以及制备化合物(I)的方法如下:##STR3##以及含有化合物(I)的药物组合物。化合物(I)在口服时表现出优异的抗雄激素活性,可用于治疗前列腺肥大。
  • 具有基质金属蛋白酶抑制活性的喹喔啉衍生 物及其制备方法和应用
    申请人:山东大学
    公开号:CN108997230B
    公开(公告)日:2020-08-04
    本发明公开了具有基质金属蛋白酶抑制活性的喹喔啉衍生物及其制备方法和应用,本发明合成了一系列具有特异性基质金属蛋白酶‑9和/或基质金属蛋白酶‑13抑制活性的喹喔啉衍生物,该类化合物可作为MMP‑9和/或基质金属蛋白酶‑13特异性抑制剂,进而可成为治疗指数较高的可用于临床的药物,解决了现有技术中治疗骨关节炎、骨质疏松、牙周病药物种类较少、疗效不够确切等问题。
  • Process for preparing hyperpolarized substrates and method for MRI
    申请人:Aime Silvio
    公开号:US09694090B2
    公开(公告)日:2017-07-04
    The present invention generally relates to a process for the preparation of aqueous solutions of hyperpolarized molecules ready for use in in-vivo MR diagnostic imaging, the use thereof as MRI contrast agent in investigation methods for producing diagnostic MR images of a human or non-human animal body organ, region or tissue.
    本发明一般涉及一种用于制备水溶液的过程,该水溶液中的超极化分子可用于体内MR诊断成像,用作MRI对比剂,用于生产人体或非人类动物身体器官、区域或组织的诊断MR图像的调查方法。
  • Fluorescence reagents. I. Derivatization of carboxylic acids, imides and alcohols with 1-chloromethylbenz[c,d]indol-2(1H)-one (CMBI)
    作者:Winfried Wendelin、Gerald Gübitz、Ulrike Pracher
    DOI:10.1002/jhet.5570240531
    日期:1987.9
    The derivatization and fluorodensitometric determination of carboxylic acids (CA), imides and alcohols with 1-chloromethylbenz[c,d]indol-2(1H)-one (19, CMBI) have been studied. Out of a series of fluorescent fused lactams 9-11, 13-15 and 17, benzindolone 17 was selected and transformed via hydroxymethylbenzin-dolone 18 into CMBI 19. CMBI reacts with CA, diCA and alcohols respectively to yield strongly
    研究了用1-氯甲基苯并[ c,d ]吲哚-2(1 H)-one(19,CMBI)衍生化和荧光密度法测定羧酸,酰亚胺和醇的方法。了一系列稠合的荧光内酰胺的的9-11,13-15和17,benzindolone 17被选择和转化通过hydroxymethylbenzin-dolone 18到CMBI 19.与CA,DICA和分别醇CMBI反应产生强荧光苯并〔C, d ]吲哚-1-基甲基酯20、21(BIM酯)和BIM醚22。苯巴比妥通过CMBI的作用转变为荧光1,3-bisBIM苯巴比妥25。对衍生化反应在荧光密度法测定CA,醇和酰亚胺上的适用性研究表明,可以通过BIM酯测定具有3个以上碳原子的CA下降到低皮孔范围。在使用醇和酰亚胺的情况下,结果并不令人满意。还介绍了所制备的苯并吲哚衍生物的红外光谱,紫外光谱,荧光光谱,核磁共振谱和质谱图。
  • Coordination Polymers Containing Tubular, Layered, and Diamondoid Networks: Redox, Luminescence, and Electron Paramagnetic Resonance Activities
    作者:Kaustuv Banerjee、Sandipan Roy、Moumita Kotal、Kumar Biradha
    DOI:10.1021/acs.cgd.5b01329
    日期:2015.11.4
    and propagates a 2D-layer that contains no cavities. The Co(II) complex also exhibits a 2D-layer containing rectangular cavities which are eventually filled by interdigitation of layers. The 3D-CP exhibits a pseudo diamondoid network containing two types of arms which differ in their length hugely, and the networks are triply interpenetrated. Interestingly, two types of water tetramers were found in
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